ĂN NGON,  Bạn có biết

Điểm danh 4 nhóm thực phẩm là ‘kẻ thù’ của chiều cao nhiều cha mẹ không biết

Đừng dại mà cho trẻ ăn quá nhiều những thứ này nếu không muốn con mình có chiều cao hạn chế.

Theo các chuyên gia, chiều cao của một người phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố, trong đó gồm: dinh dưỡng, sự rèn luyện thân thể, di truyền và cả những vấn đề khác như bệnh tật, môi trường sống …

Để phát triển chiều cao tối đa, nhiều người thường nghĩ ngay đến tập thể thao, hay chú trọng đến những loại thuốc kích thích tăng chiều cao, nhưng lại lơ là chế độ ăn uống hàng ngày. Thực tế, một chế độ ăn uống hợp lý và cân bằng sẽ góp phần hỗ trợ chiều cao phát triển tự nhiên tối đa và an toàn cho sức khỏe. Trong đó, chế độ ăn lành mạnh cần hạn chế nhóm thực phẩm sau đây:

Đồ ăn ngọt

Đồ ngọt không chỉ là nguyên nhân gây ra tăng cân, béo phì mà còn là kẻ thù đáng sợ của chiều cao. Trẻ đang giai đoạn phát triển ăn quá nhiều đồ ngọt sẽ khiến cho cơ thể tiết ra một loại hormone gây ức chế lên khung xương, làm cho khung xương chậm phát triển. Ngoài ra, khi ăn nhiều đồ ngọt, trọng lượng của cơ thể tăng nhanh, gây áp lực lên xương rất nhiều, làm giảm khả năng phát triển của xương và sụn, kìm hãm chiều cao phát triển.

Với các bé yêu thích thậm chí là nghiện đồ ngọt thì rất khó để kiểm soát lượng đường không quá 25g mỗi ngày.

Về cơ bản, cha mẹ nên thực hiện việc này một cách tuần tự, từng bước cắt giảm lượng đường để các bé quen dần. Khi nấu ăn, thay vì cho đường để thêm hương vị, mẹ có thể thay bằng hạnh nhân, vani, đậu khấu… Cũng tạo vị ngọt tự nhiên mà an toàn cho sức khỏe.

Tiếp đó là loại bỏ những thực phẩm có chứa nhiều đường như nước giải khát, nước uống có gas… Kẹo, bánh kẹo, bánh ngọt cũng cần kiểm soát số lượng, nên chọn những loại đồ ăn vặt có lượng đường thấp, ít hoặc không chứa carbonhydrat như kẹo thạch Zai Zai để bé thưởng thức 1-2 lần/tuần. Ngoài ra, nước ép trái cây cũng là thực phẩm nên hạn chế. Dù nước ép trái cây chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe nhưng trong quá trình chế biến lại thường cho thêm đường. Điều này vô tình khiến lượng đường bé ăn hàng ngày tăng cao, không tốt cho bé.

>>> Xem thêm: LOẠI QUẢ NHỎ XINH NHƯNG TÁC DỤNG ‘HIẾM CÓ KHÓ TÌM’: NGĂN NGỪA TIỂU ĐƯỜNG, NGỦ NGON

Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ

Thực phẩm giàu chất béo cung cấp nhiều calo cho cơ thể của trẻ, điều này có thể dẫn đến lượng calo dư thừa trong cơ thể và gây ra béo phì. Trong khi đó, cân nặng là rào cản lớn nhất đối với tăng trưởng chiều cao.

Ngoài ra, hàm lượng vitamin D và chất xơ trong những thực phẩm này quá bé.

Thực phẩm chứa nhiều muối

Muối đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể, nhưng ăn quá nhiều sẽ khiến cơ thể bài tiết nhiều canxi hơn, sẽ gây mất canxi gây ra ảnh hưởng tiêu cực đến sự tăng trưởng chiều cao của trẻ em.

Ngoài ra, khi ăn nhiều muối, cơ thể chúng ta sẽ bị ứ nước gây phù và huyết áp cao gây ra bệnh tim mạch và tổn thương thận.

Đồ ăn nhanh

Thức ăn nhanh được chế biến nhanh chóng chủ yếu khi chiên và sử dụng nhiều chất bảo quản. Hình thức chế biến này sẽ làm mất chất dinh dưỡng trong thực phẩm như vitamin D, canxi và chất xơ… đây là những thứ vô cùng cần thiết cho sự tăng trưởng chiều cao của trẻ.

Làm gì để trẻ phát triển chiều cao?

Trong ba năm đầu đời và xoay quanh cột mốc trẻ dậy thì, sự phát triển thể chất của trẻ xảy ra một cách vượt bậc, thậm chí cha mẹ có thể thấy rõ qua từng tuần, từng tháng. Để được như vậy, khía cạnh quan trọng nhất làm tăng chiều cao cho con là bạn cần đảm bảo bé có được một chế độ dinh dưỡng phù hợp.

Cụ thể là các loại thực phẩm mà trẻ tiêu thụ phải giàu dưỡng chất và cân bằng, phải bao gồm protein, carbohydrate, chất béo và vitamin theo tỷ lệ chính xác. Nhằm giúp cho quá trình dài ra của xương, việc bổ sung canxi cho bé đúng cách là thông qua chế độ ăn uống thay vì dùng các sản phẩm nhân tạo.

Ngoài ra, bạn cũng phải đảm bảo rằng trẻ cần tránh xa đồ ăn vặt giữa các bữa ăn để giúp sự hấp thu các chất từ bữa ăn chính là hiệu quả nhất. Thực đơn cho trẻ cần chế biến từ các thực phẩm tươi sống, tránh các thức ăn nhanh, chế biến sẵn như bánh mì kẹp thịt, đồ uống có ga và đồ chiên ngập dầu mỡ nói chung. Lúc này, một chế độ ăn uống cân bằng không chỉ cung cấp các chất dinh dưỡng phù hợp để tăng chiều cao cho con bạn mà còn giúp bé khỏe hơn, thông minh hơn theo mọi mặt.

Để hỗ trợ phát triển chiều cao tối đa, cha mẹ cần nhắc nhở trẻ thường xuyên ngủ đúng và đủ giấc. Trẻ từ 3 – 7 tuổi cần được ngủ ít nhất 10 – 12 giờ mỗi ngày. Sau lứa tuổi này, trẻ sẽ cần ngủ đủ ít nhất 8 tiếng. Nên để trẻ ngủ trước 22 giờ, vì trong khoảng từ 22 giờ đến 3 giờ sáng là thời điểm cơ thể tiết ra nhiều hormone tăng trưởng nhất.

Theo Gia đình & Xã hội, Vinmec