ẨM THỰC - DU LỊCH
Cuộc ‘xâm lăng’ của Pate cá hồi lưng gù vào thị trường ẩm thực Việt
Là một món ăn nổi tiếng, được yêu thích ở các nước Bắc Âu, tuy nhiên, thời gian gần đây, Pate cá hồi lưng gù lại đang dần “chiếm sóng” trong thị trường Pate Việt nói riêng và thị trường…
Có một niềm đam mê ẩm thực mang tên “phô mai Ý”
Phô mai Ý được mệnh danh là nàng thơ của ẩm thực Ý. Từ thuở xa xưa, các gia đình Ý đã sống với đam mê của nghề làm phô mai. Và đến tận bây giờ, quốc gia nằm ở…
Rex Ciborum – nhà cung ứng gan ngỗng cho hoàng gia Hungary
Rex Ciborum là một công ty chuyên sản xuất pate gan ngỗng cao cấp tại Hungary. Đây là thương hiệu thực phẩm đã hình thành và phát triển suốt 150 nhưng đến ngày nay vẫn càng phát triển mạnh mẽ…
Kể chuyện văn hóa ẩm thực trên bàn tiệc tiêu chuẩn Pháp
Hẳn những tín đồ ẩm thực không mấy xa lạ với các bữa ăn trang trọng được chia ra làm nhiều phần cơ bản bao gồm khai vị, món chính, tráng miệng. Dù không ai biết rõ phương thức ăn…
Món “thịt bò ngủ đông” cực độc đáo: Giá gần 100 triệu, phải đặt lịch 1 năm
Miếng thịt dầy, khi cắt ra sẽ nồng mùi của nấm và hạt, thịt đậm đà, thớ thịt săn chắc – đó là những cảm nhận của rất nhiều thực khi được thưởng thức miếng thịt “ngàn đô” này. Nhưng…
Các thương hiệu ẩm thực từ Hungary “đánh gục” trái tim thế giới
Có vô số thương hiệu Hungary đã đạt được danh tiếng và yêu thích trên toàn cầu. Thậm chí có rất nhiều ý tưởng tiên phong xuất phát từ quốc gia giữa lòng châu Âu này. Hungary ít khi được…
Salami Pick – thương hiệu Hungary hơn 150 năm chinh phục thế giới
Márk Pick khai sinh ra thương hiệu Salami Pick từ năm 1869 và thương hiệu Salami Hungary này vừa tròn 150 tuổi và năm 2019. Công thức làm nên loại Salami nổi danh vượt khỏi biên giới Hungary đến nay…
Trứng cá muối: Tốt cho bệnh nhân tiểu đường, giảm nguy cơ ung thư!
Tiểu đường là một trong những loại bệnh lý nguy hiểm, đòi hỏi sự kiên nhẫn trong quá trình điều trị. Người bệnh không chỉ cần uống thuốc và thăm khám đầy đủ, ăn chế độ nghiêm ngặt, mà còn…