Đồ ăn thừa là một trong những vấn đề khiến nhiều người đau đầu, đặc biệt khi nói đến chuyện xử lý và bảo quản sao cho hợp lý nhất. Nếu bảo quản đồ ăn thừa không tốt còn có…

Hiện nay, trên thị trường có các loại heo muối phổ biến gồm Jamón Serrano, Prosciutto di Parma hay gọi Parma Ham, Jambon Sec hay Bayonne Ham và Presunto. Nhưng trên thực tế, không phải ai cũng có thể phân…

Chế độ ăn của trẻ em đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển của chúng. Tùy thuộc vào từng độ tuổi mà đồ ăn của trẻ em sẽ có sự khác biệt nhằm đảm bảo…

Bởi hương vị hấp dẫn đến khó quên nên thịt heo muối Iberico Tây Ban Nha không những nổi tiếng trên khắp thế giới mà còn mang niềm vui đến cho hàng triệu người mỗi khi thưởng thức nó. Bên…

Chúng ta có lẽ đã từng ngạc nhiên về hương vị tuyệt hảo của món xúc xích khô Tây Ban Nha. Thế nhưng, không mấy ai biết đến nguồn gốc, thành phần và cách sản xuất món ăn cực phẩm…

Không cần một công thức quá phức tạp, chỉ cần bỏ túi vài mẹo nhỏ sau đây để thưởng thức thịt heo muối Serrano đúng điệu. Bảo quản Serrano ở nhiệt độ tốt nhất Để một miếng thịt heo muối…

Sự phổ biến của thịt heo muối ở Tây Ban Nha có lẽ đã trở thành sự thật không thể bàn cãi khi chúng ta nhìn vào bản đồ dày đặc của các nhà sản xuất nằm rải rác khắp…

Nếm thử thịt heo muối Ibérico đã trở thành chủ đề để tổ chức nhiều cuộc thi trên thế giới. Điều này giúp tìm ra những chuyên gia trong việc nhận biết mùi vị của Ibérico. Sau một quá trình…