Sự khác nhau giữa giăm bông xông khói Black Forest và Virginia
Trên thị trường có 2 loại giăm bông Black Forest và Virginia được coi là khá phổ biến. Sự tương đồng khá lớn giữa những giăm bông này đôi khi có thể khiến chúng ta dễ nhầm lẫn. Tuy nhiên…
Vì sao Jamon Iberico trở thành thịt hun khói hảo hạng trên thế giới?
Iberico là một loại giăm bông truyền thống có nguồn gốc từ hàng trăm năm. Những năm gần đây, Jamon Iberico trở thành món ăn được phục vụ cho giới thượng lưu. Chúng được ca tụng như một loại thịt…
Lợi ích – giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của giăm bông Serrano với sức khỏe
Giăm bông Serrano từ lâu được biết đến là một trong những món ăn “quốc bảo” của đất nước Tây Ban Nha xinh đẹp. Cùng Tomimarkets tìm hiểu về lợi ích của giăm bông Serrano qua bài viết dưới đây.…
Phương pháp bảo quản và cắt lát giăm bông Serrano đúng chuẩn
Giăm bông Serrano không chỉ là món ăn truyền thống của người dân Tây Ban Nha mà còn trở thành thực phẩm được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới. Bài viết dưới đây, Tomimarkets giới thiệu phương pháp…
Phân loại giăm bông Iberico như thế nào
Để có một bữa ăn ngon miệng với giăm bông Iberico, ngoài việc bảo quản và chế biến đúng cách, thực khách cũng cần lựa chọn loại giăm bông phù hợp. Để làm được điều đó, chúng ta cần biết…
Làm thế nào để bảo quản và cắt lát Jamon đúng cách
Jamon (đùi heo muối Tây Ban Nha) là món ăn truyền thống trong kho báu ẩm thực của xứ sở bò tót. Tuy nhiên, nhiều người thường rất ngại mua Jamon bởi họ không biết bảo quản và lưu trữ…
