Thời gian tốt nhất trong ngày để bổ sung vitamin và khoáng chất

Vitamin và khoáng chất là những hợp chất hữu cơ thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được và phải lấy từ các loại thực phẩm sử dụng hàng ngày. Tuy chỉ tồn tại một lượng nhỏ nhưng các chất này lại đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hoạt động của cơ thể. Nếu không may bị thiếu hụt, cơ thể của chúng ta sẽ gặp rắc rối ngay lập tức.

Tầm quan trọng của vitamin và khoáng chất với cơ thể

Vitamin và khoáng chất chỉ phát huy hiệu quả cao nhất khi chúng ta sử dụng đúng cách. Tùy vào thời điểm trong ngày, khả năng hấp thụ các chất của cơ thể sẽ khác nhau. Nếu uống sai thời điểm, vitamin và khoáng chất sẽ gây ra tác dụng phụ như hấp thụ độc tố vào máu, đau dạ dày, mất ngủ và các bệnh lý khác.

Vậy thời gian tốt nhất để bổ sung vitamin và khoáng chất là khi nào? Theo dõi bài viết dưới đây của Tomimarkets để biết thêm chi tiết nhé!

Vitamin B 

Vitamin B tự nhiên có nhiều trong thực phẩm như thịt, sữa, trứng, các loại rau như bina và bông cải xanh. Vitamin B gồm nhiều nhánh nhỏ thường có tên bắt đầu bằng chữ B (chẳng hạn như B6, B12..). Ngoài ra còn có:

• Axit pantothenic
• Axit folic
• Riboflavin
• Niacin
• Biotin

Vitamin B làm tăng năng lượng cho cơ thể nếu chúng ta không nhận đủ chúng trong các bữa ăn. Thời gian tốt nhất để uống vitamin B là vào buổi sáng (trước khi ăn sáng), khi cơ thể cần nạp năng lượng cho một ngày dài hoạt động thay vì vào ban đêm, khi bạn phải đi ngủ.

Vitamin C

Chúng ta đều biết rằng vitamin C chủ yếu có trong trái cây họ cam như cam, bưởi, chanh… và cũng có thể tìm thấy trong cà chua, bông cải xanh, các loại thảo mộc như húng tây, rau mùi tây… Vitamin C có tác dụng chống oxy hóa; tăng sức đề kháng và bảo vệ thành mạch máu.

Vitamin C không phải do cơ thể sản xuất và lưu trữ nó. Đó là lý do tại sao nhiều người dùng thực phẩm bổ sung để đảm bảo cơ thể hấp thụ đủ lượng vitamin C cần thiết.

Giống như vitamin B, Vitamin C được dùng tốt nhất khi bụng đói. Đồng nghĩa với việc uống trước khi ăn 45 phút hoặc 3 giờ sau khi ăn. Chúng tôi khuyên bạn nên dùng vitamin C vào buổi sáng để cơ thể hấp thụ tốt nhất. Nếu là người mắc bệnh dạ dày thì nên uống vitamin C sau bữa ăn. Không nên uống vào buổi tối vì vitamin C có tính kích thích cao, gây mất ngủ.

>>> Có thể bạn quan tâm: TOP 6 THỰC PHẨM CÓ NGUY CƠ GÂY MỤN TRỨNG CÁ NHIỀU NHẤT

Vitamin A

Vitamin A là vitamin tan trong chất béo, có nhiều trong các sản phẩm như: sữa, hải sản, gan; các loại trái cây, rau quả như cà rốt, bí mùa đông, bí ngô và quả mơ. Ngoài ra, chúng ta cũng có thể tìm thấy vitamin A trong các loại rau xanh đậm, lá đắng như rau bina và cải xoăn.

Không giống như vitamin C, vitamin A được lưu trữ trong gan để sử dụng dần. Vitamin A là một chất chống oxy hóa tốt cho thị lực và hỗ trợ phát triển xương. Tuy nhiên, nếu tiêu thụ quá nhiều vitamin A có thể làm cơ thể chúng ta bị nhiễm độc. Nên uống vitamin A trong bữa ăn vì lượng chất béo có trong thức ăn sẽ giúp hòa tan khiến cơ thể hấp thu vitamin A tốt hơn.

Vitamin D

Vitamin D giống vitamin A ở chỗ đều là vitamin tan trong chất béo. Nó có thể tìm thấy trong cá hồi và các sản phẩm sữa nói chung có thành phần cung cấp vitamin D. Hơn hết, cơ thể chúng ta cũng tự sản sinh ra vitamin D khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời. Nên uống bổ sung vitamin D trong bữa ăn tối để các chất béo lành mạnh trong thức ăn hòa tan vitamin D nhanh hơn.

Canxi

Canxi là một dưỡng chất thiết yếu giúp tăng cường sự chắc khỏe cho xương, răng và móng tay, đồng thời ngăn ngừa tình trạng máu đông, tăng sức chịu đựng cho thành mạch máu. Nếu thiếu canxi cơ thể sẽ dễ mắc bệnh loãng xương, rối loạn chức năng cơ bắp, tim mạch và thần kinh…

Canxi có nhiều trong các sản phẩm sữa; các loại rau như củ cải xanh và cải xoăn. Nếu bị dị ứng với sữa và không nhận đủ canxi từ các nguồn khác, bạn hãy uống bổ sung canxi.

Tốt nhất là nên uống canxi vào buổi sáng để cơ thể chúng ta có cơ hội tiếp xúc nhiều với ánh nắng mặt trời, giúp hấp thu canxi hiệu quả cao hơn. Uống canxi trước bữa sáng 30 phút hoặc sau khi ăn 1 giờ.

>>> Có thể bạn quan tâm: TOP THỰC PHẨM “HEALTHY” THOẢI MÁI ĂN SAU 8 GIỜ TỐI MÀ KHÔNG LO CÂN NẶNG

Sắt

Sắt là khoáng chất quan trọng cung cấp oxy cho cơ thể. Không có sắt, cơ thể dễ bị thiếu máu dẫn đến cảm giác mệt mỏi và kém tập trung. Nguồn sắt tự nhiên có trong thịt đỏ, động vật có vỏ, rau bina và sô cô la đen.

Các chất bổ sung sắt dễ dàng được cơ thể hấp thụ khi bụng đói. Vì vậy, nên uống sắt trước bữa ăn 45 phút hoặc 3 giờ sau đó. Để đơn giản hóa mọi thứ, hãy bổ sung chất sắt vào buổi sáng với vitamin B và vitamin C.

Magie

Magie là một khoáng chất quan trọng đối chức năng của hệ xương, tim mạch và thậm chí là sản xuất năng lượng cung cấp cho cơ thể vận động. Ngoài ra, Magie còn giúp thư giãn cơ bắp và mang lại cảm giác thoải mái cho hệ thần kinh. Magie có thể thường được tìm thấy trong thực phẩm như tôm, các loại hạt, bơ và rau xanh.

Bởi vì magie giúp cơ thể thư giãn nên hãy bổ sung nó vào ban đêm, trước khi đi ngủ để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Kali

Kali là chất điện giải tự nhiên giúp điều chỉnh huyết áp, quá trình tiêu hóa và ổn định nhịp tim… Kali không được cơ thể sản xuất nên chúng ta phải lấy từ các nguồn bên ngoài. Chuối là nguồn cung cấp kali dồi dào nhất. Ngoài ra, Magie cũng có thể tìm thấy trong mận, mơ, cà rốt và khoai tây.

Nếu không uống trong khi ăn, Kali sẽ gây khó chịu cho dạ dày. Vì vậy, hãy uống Kali trong các bữa ăn trưa và chiều để cơ thể hấp thụ tối đa dưỡng chất.

Bên cạnh thời điểm sử dụng, chế độ ăn uống, tuổi tác và sức khỏe thể chất cũng là những yếu tố quyết định đến việc vitamin và khoáng chất có phát huy hiệu quả tối đa hay không. Vì vậy, khi xác định bổ sung vitamin và khoáng chất trên, chúng ta nên nên tham khảo qua ý kiến của bác sĩ chuyên môn để xây dựng một kế hoạch hợp lý nhất.