Mẹo mua táo ở siêu thị: Chọn táo loại gì để vừa giòn vừa ngọt?
Trên thị trường hiện nay, các loại táo nhập khẩu từ Mỹ, New Zealand, Nhật Bản… rất được người tiêu dùng ưa chuộng. Thế nhưng, bạn đã biết rõ về đặc điểm, nguồn gốc và hương vị của các loại táo này? Cùng Tomimarkets tìm hiểu một số giống táo phổ biến nhé.
Những đặc điểm, hương vị khác nhau của mỗi loại táo
Táo là loại quả giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Trong táo có nhiều chất xơ làm giảm cholesterol và có lợi cho hệ tiêu hóa; magiê và kali giúp điều chỉnh áp suất máu, giữ cho nhịp đập tim ở mức ổn định; chất chống ôxy hoá tự nhiên giúp bảo vệ thành mạch máu; vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch…
1. Táo Envy
Táo Envy – hàng Vip đứng đầu bảng, luôn là thứ quả được chọn dâng hương nhiều nhất vì sắc đỏ may mắn, hương thơm dịu ngọt, vị ngọt lành và để được lâu.
>>> Có thể bạn quan tâm: Cách làm bánh dorayaki đậu đỏ béo ú, xốp mềm, dễ bất ngờ
2. Táo Fuji
Táo Fuji Nam Phi hay còn gọi là táo méo. Đúng như cái tên, quả táo bị méo mó vẹo vọ. Méo là thế nhưng ăn giòn, ngọt đậm và ngon không loại nào bằng. Quả táo chắc nịch, rắn đanh, nhiều nước và thơm đặc trưng. Loại táo này rửa sạch ăn được cả vỏ
3. Táo Gala
Loại trái cây nhập khẩu từ Mỹ này được thu hoạch vào giữa tháng 8 đến đầu tháng 9 và được bán trên thị trường từ tháng 9 đến tháng 5 năm sau. Quả táo Gala màu đỏ tươi rất đẹp. Thịt quả táo giòn và hơi xốp, ngọt thanh, ít chua, vỏ mỏng, nhiều nước, ăn vào rất ngon.
4. Táo Koru
Táo KORU có xuất xứ từ NewZealand, là loại táo thơm đặc biệt có hương vị mật ong. Vỏ táo căng mịn, màu cam đỏ độc đáo trên nền màu vàng nhạt. Thịt quả dày, ít lõi, giòn đanh chắc tuyệt vời, nhiều nước, ăn ngọt kèm vị chua nhè nhẹ.
>>> Bạn có thể đọc thêm: Công thức làm bánh nướng cầu vồng ngàn lớp đón Trung thu
5. Táo Queen
Táo Queen màu đỏ đậm rực rỡ, không có nhiều loại táo mà đẹp được như Queen vì giống táo này được mệnh danh là “Nữ hoàng”. Táo Queen thịt mịn, giòn ngon ngọt
6. Táo Rockit
Táo Rockit NewZealand – nhỏ nhỏ xinh xinh giòn vô đối, ngọt lịm, đẳng cấp ở 1 level mà các táo khác không thể so được. Táo Rockit là dòng táo biến đổi gen, được lai tạo từ nhiều giống táo khác nhau để tạo sự độc đáo và riêng biệt: vị ngọt đậm tưởng như đang ăn Envy nhưng cũng thoang thoảng vị của Fuji hay táo Queen.
7. Táo Juliet
Táo hữu cơ Juliet được nhập khẩu từ nước Pháp, là sản phẩm rất được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam bởi hình thức đẹp mắt, chất lượng táo có vị ngọt thanh mang lại nhiều Vitamin cho người sử dụng.
8. Táo Kiku
Táo mật Kiku nhậu khẩu từ New Zealand được mệnh danh là loại táo ngon nhất thế giới. Loại táo này có vỏ ngoài sang trọng nhờ lớp vỏ màu đỏ ruby trên nền vàng tươi, ăn ngọt thanh, thậm chí còn ngọt hơn táo Fuji tới 20%, nhưng giòn và nhiều nước hơn. Trái táo chắc, tươi rói và vô cùng hấp dẫn.
>>> Đọc thêm: Lễ Thất Tịch, ăn ngay chè đậu đỏ hạt sago cho “đỏ” đường tình duyên
9. Táo xanh
Táo xanh New Zealand còn được gọi là Granny Smith quả nhỏ, vỏ ngoài phớt màu hồng nhẹ trên nền xanh lá cây. Thịt táo có màu trắng sáng, không bị chuyển màu nâu khi để bên ngoài không khí như các loại táo thông thường nên hay được sử dụng làm salad. Thịt giòn vừa phải, có vị rôn rốt rất đặc biệt. Vị táo chua nhẹ và nhiều nước.
10. Hồng táo
Hồng táo tươi là món ăn mà người đã biết thì nghiện vì độ ngon, giòn, ngọt, hạt nhỏ, thịt dày. Người lạ thì tò mò muốn thử xem nó là cái gì, ăn có ngon không và ăn xong thì nghiện luôn. Thường thì những quả tươi sẽ có màu xanh lẫn màu rám đỏ, có thể hãm trà, ăn ngay hoặc ngâm rượu.
>>> Đọc thêm: Cách làm cơm rang thịt heo muối và đậu Hà Lan siêu đơn giản
Trên đây là các loại táo bạn có thể tìm mua trong các siêu thị, với các công dụng và giá cả vừa phải bạn có thể dễ dàng thưởng thức. Mong bạn sẽ đưa ra được các lựa chọn phù hợp cho mình nhất.