8 lý do phải thử ngay phô mai Dziugas – người bạn của sức khỏe
Có lẽ bạn không xa lạ gì với những cái tên như phô mai Mozzarella, phô mai Parmesan hay phô mai Cheddar nhưng lại hơi xa lạ với cái tên phô mai Dziugas. Tuy không gây tiếng vang ầm ĩ…
Các loại phô mai châu Âu ngon nhất “chinh phục” cả thế giới
Phô mai là một trong những món ăn không còn xa lạ với người yêu ẩm thực, đặc biệt với dân đam mê ẩm thực châu Âu. Với lịch sử hơn 4000 năm ghi dấu trong nền ẩm thực, loại…
Mẹo cắt phô mai đúng cách và lưu ý với từng loại phô mai
Phô mai thường có nhiều tầng hương vị khác nhau, điều này phụ thuộc vào vị trí cắt phô mai. Để có thể thưởng thức trọn vẹn đầy đủ vị ngon của phô mai, hãy lựa chọn cách thức cắt…