3 cách chế biến trứng bằng lò vi sóng dễ dàng cho bữa ăn nhanh
Trứng là loại thực phẩm tuyệt vời chứa hàm lượng protein cao, cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp bạn khởi đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên, những bữa sáng tất bật với hàng tá công việc khiến bạn không có nhiều thời gian để chế biến cầu kỳ các món ăn từ trứng. Tomimarkets sẽ cung cấp cho các bạn 3 công thức chế biến trứng bằng lò vi sóng một cách dễ dàng và nhanh chóng, mang đến cho bạn những bữa ăn sáng được biến tấu đa dạng mỗi ngày.
Làm trứng chần bằng lò vi sóng
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng đã biết đến cách chiên trứng chần trên chảo bình thường. Tuy nhiên, dùng lò vi sóng cũng có thể giải quyết được vấn đề đó một cách dễ dàng. Mặc dù phương pháp này dễ gây nổ khi trứng nóng lên nhưng nếu biết cách xử lý thì chế biến trứng chần bằng lò vi sóng sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian hơn rất nhiều so với cách chiên trứng chần truyền thống.
Dụng cụ bạn cần chuẩn bị gồm có:
- Cốc chịu nhiệt trong lò vi sóng
- Cốc dùng để đo dung tích
- Tăm
- Đĩa chịu nhiệt trong lò vi sóng
- Muỗng có rãnh
Thành phần gồm có:
- 1 quả trứng
- 1/3 cốc nước
- 1/4 muỗng cà phê giấm trắng
Hướng dẫn:
Bước 1: Đổ nước và giấm vào cốc.
Bước 2: Cẩn thận đập trứng vào cốc, sau đó tách lòng đỏ bằng tăm và đậy kín lại.
Bước 3: Đưa vào lò vi sóng nấu trong vòng 1 phút với ở nhiệt độ cao. Tùy thuộc vào kiểu máy mà có thể phải đặt lâu hơn một chút (10 giây hoặc hơn) nếu lòng trắng trứng chưa đủ chín. Vớt hết nước trong cốc bằng muỗng có rãnh, sau đó thưởng thức trứng chần cùng với bánh mì nướng bơ hoặc chỉ ăn trứng không nếu bạn thích.
>>>Có thể bạn quan tâm: TỰ NẤU BỮA TIỆC PHONG CÁCH CHÂU ÂU SANG TRỌNG TRI ÂN NGÀY CỦA MẸ
Làm trứng bác bằng lò vi sóng
Trứng cuộn kết hợp với bánh mì sandwich giúp bữa ăn sáng của bạn tuyệt vời và nhanh chóng hơn trong những ngày vừa thức giấc đã thấy sự bận rộn hiện hữu trước mắt. Nhờ vào chiếc lò vi sóng có sẵn trong bếp, các bạn có thể hoàn thành món trứng bác nhanh hơn cách làm thông thường gấp nhiều lần.
Dụng cụ bạn cần chuẩn bị gồm có:
- Bát chịu nhiệt trong lò vi sóng
- Máy đánh trứng
- Cốc dùng để đo dung tích
- Thìa
Thành phần gồm có:
- 2 quả trứng
- 1 muỗng canh sữa (có thể không cần nếu bạn không thích sữa)
- Muối và tiêu
- 1 muỗng canh phô mai
Hướng dẫn
Bước 1: Dùng máy đánh trứng, sữa, muối, tiêu và phô mai cho đến khi chúng được trộn đều vào nhau. Thời gian đánh kéo dài ít nhất là một phút.
Bước 2: Đưa vào lò vi sóng nấu ở nhiệt độ cao trong 45 giây. Dừng lại khuấy đều hỗn hợp lại một lần nữa, sau đó nấu tiếp khoảng 30 giây.
Bước 3: Tắt bếp và bắt đầu thưởng thức bữa sáng bổ dưỡng, lành mạnh của bạn bằng trứng bác kết hợp với bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt hoặc ăn kèm với dâu tây tươi nếu bạn yêu thích chúng.
Luộc trứng bằng lò vi sóng
Nếu chỉ luộc trứng trong nồi thông thường, chúng ta sẽ mất ít nhất từ 10-15 phút để có thể thưởng thức. Tuy nhiên, luộc trứng bằng lò vi sóng sẽ giúp bạn rút ngắn thời gian chờ đợi một cách đáng kể.
Dụng cụ bạn cần chuẩn bị gồm có:
- Bát chịu nhiệt trong lò vi són
- Cốc dùng để đo dung tích
Thành phần gồm có:
- 3 quả trứng
- Nước
- 1 muỗng canh muối
Hướng dẫn
Bước 1: Cẩn thận đặt trứng vào đáy bát sau đó đổ nước vào.
Bước 2: Rắc 1 muỗng canh muối vào hỗn hợp trứng và nước; việc này sẽ giúp đảm bảo trứng không bị nứt hoặc nổ khi đang nấu do nhiệt độ trong lò quá cao.
Bước 3: Bắt đầu luộc trứng trong lò với mức nhiệt độ trung bình trong khoảng 9 phút. Nếu không chắc chắn, các bạn có thể nấu thêm 1 – 2 phút nữa, sau đó đổ nước, lấy trứng ra và để nguội hoàn toàn trước khi thưởng thức. Trứng luộc được xem là bữa ăn sáng nhanh chóng, thuận tiện và cũng đầy dinh dưỡng. Trứng luộc được nhiều cô nàng lựa chọn làm bữa ăn sáng hoàn hảo để hỗ trợ giảm cân bởi chúng cung cấp đầy đủ năng lượng và không gây dư thừa calories.
