ĂN NGON
Thưởng thức thịt heo muối Serrano như người Tây Ban Nha
Không cần một công thức quá phức tạp, chỉ cần bỏ túi vài mẹo nhỏ sau đây để thưởng thức thịt heo muối Serrano đúng điệu. Bảo quản Serrano ở nhiệt độ tốt nhất Để một miếng thịt heo muối…
Thịt heo muối Serrano và các chủng loại của chúng
Sự phổ biến của thịt heo muối ở Tây Ban Nha có lẽ đã trở thành sự thật không thể bàn cãi khi chúng ta nhìn vào bản đồ dày đặc của các nhà sản xuất nằm rải rác khắp…
Xúc xích Iberico – “cao lương mĩ vị” của xứ sở bò tót
Nếu trót yêu đất nước Tây Ban Nha xinh đẹp, chắc chắn bạn không còn xa lạ với cái tên xúc xích Iberico. Món ăn này làm hài lòng mọi gia đình và là một lựa chọn hoàn hảo cho…
Thịt heo muối Tây Ban Nha – tinh tế từ cách thưởng thức
Nếm thử thịt heo muối Ibérico đã trở thành chủ đề để tổ chức nhiều cuộc thi trên thế giới. Điều này giúp tìm ra những chuyên gia trong việc nhận biết mùi vị của Ibérico. Sau một quá trình…
Top các công thức chế biến gà ngon – lạ cho bữa trưa cuối tuần
Gà là một nguyên liệu giàu protein phổ biến nhất, song có thể ta đã hết ý tưởng mới về cách chế biến chúng. Hãy cùng khơi dậy cảm hứng từ những dụng cụ nấu ăn khác biệt hay nền…
Thịt heo muối Ibérico được kiểm soát nghiêm ngặt như thế nào?
Năm 2014 đã bắt đầu với một sự thay đổi rất quan trọng đối với ngành sản xuất thịt heo muối Ibérico. Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Môi trường của Tây Ban Nha đã thông qua một đạo luật…
Dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe trong thịt giăm bông
Giăm bông – một trong những món ăn được yêu thích nhất tại châu Âu là niềm tự hào của ẩm thực Tây Ban Nha. Món ăn quen thuộc này xuất hiện từ các bàn tiệc cao cấp đến những…
Chúng ta có đang thần thánh hóa tác dụng của nước khoáng oxy?
Chúng ta luôn mong muốn và tìm kiếm những loại thực phẩm giúp chúng ta có thể đạt được hình thể mơ ước, bổ sung khoáng chất sau những giờ tập luyện mệt mỏi. Vì thế mà gần đây, sản…
