Giăm bông Iberico – Món ăn đắt đỏ bậc nhất thế giới
Giăm bông Iberico (hay còn được biết đến là đùi heo muối Iberico) là một trong những thực phẩm đắt đỏ nhất thế giới. Không chỉ là một món ăn ngon, đầy đủ dinh dưỡng mà đây là một món…
12 món ăn mang lại may mắn cho năm mới
Theo quan niệm của không chỉ Việt Nam mà đối với nhiều nước trên thế giới, thức ăn trong ngày đầu năm không đơn thuần chỉ để thưởng thức mà nó còn mang một ý nghĩa đặc biệt. Năm mới…
Vì sao Jamón Iberico là giăm bông ngon nhất thế giới?
Nếu là người có đam mê khám phá ẩm thực thế giới, bạn chắc chắn phải thử qua ít nhất một lần món giăm bông Jamón Iberico ( giăm bông Tây Ban Nha). Không chỉ nổi tiếng “trứ danh địa…
Những điều cần biết khi thưởng thức BBQ Hàn Quốc
Cuộc sống bận rộn và hối hả khiến việc ăn tối cùng nhau của nhiều người trở nên khó khăn. Tranh thủ được một buổi tối rảnh rỗi, tìm kiếm địa điểm ăn uống đã khó, việc lựa chọn món…
7 nhầm lẫn phổ biến ai cũng mắc phải khi dùng chảo gang
Sử dụng chảo chống dính đang trở thành xu hướng được nhiều bà nội trợ lựa chọn. Thế nhưng, ít ai biết rằng chảo gang mới là loại chảo có khả năng giữ nhiệt tốt và độ bền cao hơn.…
Cách chế biến gan ngỗng áp chảo dễ như trở bàn tay
Từ lâu gan ngỗng được biết đến là món ăn “quốc túy” của nước Pháp và cũng là một trong những món ăn “đắt xắt ra miếng” trong nền ẩm thực thế giới. Gan ngỗng dù chế biến với hình…
Mẹo nhận biết Đùi heo muối chất lượng
Truyền thống sản xuất đùi heo muối (hay Jamón Iberico) ở Tây Ban Nha bắt đầu từ hơn 2000 năm trước. Đến khoảng thế kỷ 13, món giăm bông hảo hạng này ngày càng quý hiếm, chỉ dành để phục…
Jamón Iberico và những sự thật không phải ai cũng biết
Trong danh sách những món ăn xa xỉ bậc nhất thế giới, chúng ta không thể không nhắc đến Jamón Iberico – loại giăm bông khô nổi tiếng của Tây Ban Nha. Với tiêu chuẩn chăn nuôi khắt khe, những…
