Top 3 loại xúc xích nổi tiếng nhất thế giới
Có thể nói, xúc xích là một trong những loại thực phẩm lâu đời nhất trên thế giới. Theo các nhà khoa học, từ hơn 5000 năm trước Công nguyên, xúc xích đã được xuất hiện trên những bức tranh…
Cách bảo quản thịt heo muối luôn giữ nguyên được hương vị
Thịt heo muối vốn là món ăn hảo hạng vì cách làm và hương vị đặc trưng, tuy nhiên nếu bảo quản thịt heo muối đúng cách thì món ăn này vẫn luôn giữ được hương vị và có hạn…
Sự khác biệt giữa các loại thịt đùi heo muối Iberico
Thịt đùi heo muối Iberico (hay Jamón Iberico) là món ăn sản xuất trong một chu trình vô cùng cầu kì. Việc lựa chọn ra những chiếc đùi heo phù hợp để làm món ăn này cũng không hề đơn…
Thưởng thức và phục vụ Caviar phong cách Châu Âu
Trứng cá tầm muối hay Caviar từ lâu được biết đến là một trong những món ăn thuộc hàng “danh gia vọng tộc” không phải ai cũng có thể thưởng thức được. Không chỉ cung cấp vô số dưỡng chất…
Salami – câu chuyện về món ăn nổi tiếng của ẩm thực Châu Âu
Theo quan niệm của nhiều người, thực phẩm vừa chế biến phải được sử dụng ngay, như vậy mới giữ được hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều món ăn đã chế biến và để lâu theo…
Tuyệt chiêu thưởng thức trứng cá muối Caviar
Trứng cá muối Caviar hay trứng cá tầm muối từ lâu được biết đến là một trong những món ăn “sơn hào hải vị” đắt đỏ bậc nhất thế giới. Caviar được ví như “vàng đen” của đại dương rộng…
Thưởng thức trứng cá muối chuẩn vị Châu Âu
Trứng cá muối là một trong những món ăn hảo hạng trên bàn tiệc châu Âu. Không chỉ vậy, mà cách thưởng thức trứng cá muối cũng phải có những nguyên tắc nhất định để chuẩn vị nhất. Chúng ta…
5 nhầm lẫn thường gặp khi ăn trứng cá tầm muối và cách khắc phục
Trứng cá tầm muối hay còn gọi là Caviar là một trong những món ăn xa xỉ bậc nhất thế giới, chủ yếu phục vụ cho giới quý tộc và tầng lớp thượng lưu. Được ví như “vàng đen” của…
