8 sự thật bất ngờ về món ăn Caviar thượng hạng
Caviar hay trứng cá tầm muối là món ăn hảo hạng bậc nhất thế giới. Được chế biến từ giống cá tầm đen quý hiếm chủ yếu đánh bắt ở vùng biển Caspi và biển đen, món ăn Caviar không…
Bánh mì nướng với bơ – Công thức đặc biệt mà siêu dễ
Bánh mì nướng với bơ có vẻ dễ làm đến mức không cần phải học, tuy nhiên có nhiều cách chế biến phong phú hơn việc chỉ ăn kèm bánh mì với bơ. Mọi người thích ăn bánh mì nướng…
Nguồn gốc của món xúc xích Andouille trứ danh
Xúc xích Andouille vốn là thành phần chính trong Cajun truyền thống. Món ăn này mang đậm phong cách ẩm thực của vùng và khi đến New Orleans thì chắc chắn người dân bản địa sẽ đề xuất cho bạn.…
Khám phá giá trị dinh dưỡng thần kì trong gan ngỗng béo
Gan ngỗng béo là loại thực phẩm cao cấp tuy nhiên không phải ai cũng nắm được những kiến thức quan trọng liên quan đến dinh dưỡng có trong món ăn này. Thắc mắc về thành phần dinh dưỡng của…
Pate gan ngỗng và Pate truyền thống: Có gì khác nhau?
Ngày nay, pate hay pate gan ngỗng dần đã trở thành một món ăn phổ biến của các quốc gia châu Âu nói chung và ở Việt Nam nói riêng. “Pâté” trong tiếng Pháp dùng để chỉ hỗn hợp xay…
Những sai lầm của người Việt khi nấu ăn khiến củ tỏi vừa mất chất, vừa có hại
Tỏi là một loại gia vị quen thuộc thường được sử dụng khi nấu ăn, giúp món ăn đậm vị và thơm hơn. Hiện nay, hầu hết các nước trên thế giới đều biết đến và sử dụng củ tỏi…
Trồng bạc hà tại nhà: Tưởng khó mà hóa ra dễ
Với nhiều món ăn, việc thêm vài lá bạc hà, một vài lá ngổ hay các loại thảo mộc tươi vào sẽ mang lại hương vị thơm ngon, tạo ra những căn bếp thơm mùi thanh mát, mùi của thiên…
“Ăn Keto phải bỏ hoàn toàn đồ uống có cồn” – Đúng hay sai?
Hiện nay, Keto đã và đang là một trong những chế độ ăn kiêng được nhiều người áp dụng. Cơ chế cơ bản của Keto bài 19 chính là cắt hoàn toàn carbs (đường và tinh bột) ra khỏi chế…