Hướng dẫn cách thưởng thức rượu Whisky chuẩn phong cách châu Âu

Ở Việt Nam, cùng với Vodka, Whisky là loại rượu được rất nhiều người biết đến. Tuy nhiên, không phải ai cũng có những kiến thức sâu về loại rượu này. Hãy cùng Tomimarkets khám phá những cách thưởng thức rượu Whisky chuẩn phong cách châu Âu.

Rượu Whisky và những điều cần biết

Whisky là một loại thức uống có cồn, được chưng cất từ ngũ cốc hoặc mạch nha. Trước khi được tung ra thị trường, Whisky cần phải được trải qua một quãng thời gian được lên men và ủ trong các thùng gỗ. Thời gian khác nhau, loại ngũ cốc khác nhau sẽ cho ra các loại Whisky với hương vị khác nhau.

Vì thế, chúng ta cần tìm ra loại rượu yêu thích và cách uống phù hợp nhất dành cho mình để có thể thưởng thức rượu Whisky một cách trọn vẹn nhất.

>>> Có thể bạn quan tâm: Học cách người Âu uống rượu Vodka: Uống như thế nào, ăn kèm với gì?

Chọn ly và rót rượu khi thưởng thức rượu Whisky

Để thưởng thức Whisky một cách trọn vẹn, hãy chọn cho mình một chiếc ly phù hợp.

Để đảm bảo được hương vị của rượu, hãy chọn ly làm từ thủy tinh thay vì ly nhựa, ly sứ. Nếu thích uống rượu theo phong cách cổ điển, chúng ta có thể sử dụng ly thiếc.

Thể tích của Whisky trong ly khoảng từ 30ml đến 50ml. Để có thể rót rượu theo mức mong muốn, đầu tiên đặt ly lên lòng bàn tay của bạn. Từ từ rót rượu vào cho đến khi mức rượu ở trong ly tương ứng với đầu ngón tay. Việc làm này còn giúp truyền hơi ấm từ lòng bàn tay đến ly và rượu, làm dậy lên hương thơm của Whisky.

>>> Có thể bạn quan tâm: Thưởng rượu Gin như chuyên gia đồ Âu: 5 tips ai cũng cần phải biết

Lưu ý khi thêm đá để thưởng thức rượu Whisky

Nhiều người có sở thích thêm đá vào ly rượu của mình. Tuy nhiên, trước khi quyết định thêm nước hoặc đá vào ly Whisky, hãy uống thử một ngụm nhỏ. Điều này không chỉ giúp chúng ta nắm bắt tốt hơn hương thơm cùng mùi vị của rượu mà còn giúp chúng ta quyết định được có nên thêm bất cứ thứ gì vào rượu hay không.

Bên cạnh đó, việc dùng rượu cùng đá lạnh sẽ làm cho vị giác của người thưởng thức có chút tê buốt, gây khó khăn trong việc cảm nhận hương vị.

Nếu phải thêm đá, hãy ưu tiên chọn viên đá to. Bởi quá trình tan chảy của đá lớn sẽ chậm hơn nhiều so với các viên nhỏ, nhờ đó, rượu sẽ ít bị pha loãng và duy trì được hương vị nguyên bản lâu hơn.

Cảm nhận hương thơm của rượu trước khi uống

Rượu có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào hương thơm của nó. Vì thế, trước khi uống rượu, hãy nâng nhẹ ly lên mũi để cảm nhận mùi hương của rượu.

Với những người lần đầu thưởng thức Whisky, sẽ mất khá nhiều thời gian để có thể hoàn toàn cảm nhận được mùi hương này. Bởi, đôi khi mùi hương của cồn khá nồng sẽ lấn át đi hương rượu. Khi đã cảm nhận được hương thơm của rượu, chúng ta sẽ nhận ra hương thơm nồng ấm của một số loại hương liệu và hương thơm nhẹ nhàng thoang thoảng của gỗ.

Khứu giác và vị giác có sự liên kết chặt chẽ với nhau. Vì thế, khi thả lỏng môi, chúng ta sẽ kích thích cả hai giác quan này, giúp cho trải nghiệm với hương rượu được trọn vẹn hơn.

>>> Đọc thêm cách thưởng thức rượu Rum: Những lưu ý khi thưởng thức rượu Rum thượng hạng

Hãy thưởng thức rượu Whisky một cách chậm rãi

Đừng cố gắng uống cạn ly Whisky trong một lần. Hãy thưởng thức từng ngụm rượu một cách chậm rãi. Nhấp ngụm nhỏ Whisky, ngậm một lúc và cảm nhận hương vị lan tỏa trong khoang miệng, đó là cảm giác vô cùng tuyệt vời. Khi uống từng ngụm nhỏ, chúng ta sẽ nhận được rằng Whisky không chỉ có cồn hay lúa mạch lên men. Trong rượu còn thoang thoảng sự ngọt ngào của vani, caramel hay kẹo bơ đường.

Uống Whisky là một nghệ thuật, nó cũng giống như thử thách mà chỉ người kiên nhẫn mới có thể dành chiến thắng. Uống Whisky giống như chinh phục một cô gái đẹp, quyến rũ. Nó có thể khó khăn lúc đầu nhưng càng về sau, nó sẽ khiến chúng ta phải mê say, chìm đắm theo đuổi và khó dứt ra được.

Sự “mê hoặc” của Whisky đã được chứng nhận bởi thời gian và những người sành về rượu. Chúng ta cần tuân thủ những quy tắc riêng khi thưởng thức rượu Whisky để cảm nhận trọn vẹn hương vị của loại rượu này. Hãy theo dõi Fanpage Tomimarkets – Chuyện bếp để tìm hiểu nhiều hơn về Whisky và những loại rượu nổi tiếng trên thế giới.