Những lưu ý khi thưởng thức rượu Rum thượng hạng

Rum là loại rượu hảo hạng thường xuất hiện trong các thước phim cũ hay chuyện cổ tích và dần nổi tiếng trên khắp thế giới trong nhiều thế kỷ qua. Cùng Tomimarkets tìm hiểu về những lưu ý khi thưởng thức rượu Rum thượng hạng.

Rum tuyệt vời nhất khi được dùng để pha chế cocktail

Dù là một loại rượu được xếp vào loại thượng hạng trên thế giới với nồng độ cao. Tuy nhiên, vẫn có loại Rum chuyên dụng dành cho việc pha chế những ly cocktail mát lạnh. Đó là Light Rum (Rum trắng) – loại rượu có nồng độ cồn thấp hơn so với những loại Rum khác.

Điều này vô cùng phù hợp cho những tín đồ thích thưởng thức rượu Rum nhưng tửu lượng không cao. Vì thế, nếu như bạn không phải một người uống rượu giỏi, hãy lưu ý đến việc lựa chọn những loại cocktail pha chế từ Rum. Hãy thử uống Daiquiri hoặc Mojito, đây đều là những loại cocktail dễ pha chế và hương vị cũng rất tuyệt vời.

>>> Kết hợp rượu vang với món ăn: 7 quy tắc vàng không thể bỏ qua

Lựa chọn Bartender chuyên nghiệp khi thưởng thức rượu Rum

Bartender (nhân viên pha chế các thức uống từ rượu) là người nắm giữ vai trò quan trọng trong việc quyết định sự thành bại của hương vị đồ uống. Mỗi Bartender sẽ có riêng cho mình một phong cách pha chế khác nhau cũng như sự am hiểu về đặc điểm, tính chất của các loại nguyên liệu để tạo ra thức uống mang đậm dấu ấn cá nhân.

Vì vậy, nếu thật sự muốn thưởng thức rượu Rum một cách phù hợp với vị giác của mình, chúng ta nên ghé qua một vài quán bar để biết được địa điểm nào có nhân viên pha chế đúng “gu” của mình nhất.

>>> Bỏ túi mẹo kết hợp khi thưởng thức rượu vang đỏ và phô mai

Hãy lưu ý về độ ngọt của Rum

Dù được sản xuất từ mía nhưng Rum không ngọt như vậy. Nguyên nhân là do sau khi trải qua quá trình chưng cất, Rum còn được ủ trong thùng gỗ sồi qua một thời gian dài mới đưa vào sử dụng. Vì vậy, thay vì mang vị ngọt như lẽ tự nhiên, Rum lại có vị đắng nhè nhẹ, tinh tế, từng chút một chinh phục vị giác của người uống.

Nếu không may phát hiện vị ngọt tồn tại trong chai rượu Rum đang uống dở, điều đó đồng nghĩa với việc Rum không nguyên chất và rất có thể, các nhà sản xuất đã thêm đường tinh luyện vào rượu trong quá trình chế biến. Đó cũng là một trong những lưu ý khi thưởng thức rượu Rum.

>>> Salami và rượu vang – dân sành rượu kết hợp thế nào?

Nên pha Rum nồng độ cao với đá

Rum có nhiều loại với liều lượng nồng độ khác nhau có thể uống nguyên chất hoặc pha chế tùy ý. Đối với những loại thuộc hàng cao cấp, nồng độ nặng, khi sử dụng chúng ta nên cho thêm đá lạnh để làm dịu đi vị nồng, giúp thức uống quay lại với hương vị dịu nhẹ tinh tế, mang lại cảm giác ngọt ngào nhưng không kém phần mạnh mẽ và quyến rũ nơi đầu lưỡi.

Trên đây là một số điều cần lưu ý khi thưởng thức các loại Rum nói chung. Để có được trải nghiệm thú vị và trọn vẹn với những loại đồ uống nổi tiếng thế giới, hãy theo dõi fanpage Tomimarkets – Chuyện bếp.