Ăn và chơi ở Thái Lan: Khám phá ẩm thực chợ đêm Phuket

Phuket, hòn ngọc của biển Andaman, là một điểm đến nổi tiếng với những cung đường ven biển lộng gió đẹp nao lòng và những bãi biển cát cháy dài bất tận. Bên cạnh những vẻ đẹp về nắng và biển ban ngày, hòn đảo còn nổi tiếng với cuộc sống về đêm xô bồ và rộn ràng. Chúng ta còn rất nhiều điều để làm ngoài đến các quán bar hay vũ trường về đêm, nổi bật trong số đó là chợ đêm Phuket.

Khám phá ẩm thực chợ đêm Phuket

Nhà hàng Piset

• Số 231/3 đường Yaowaraj, North Market, 83000 Amphoe Muang Phuket, Phuket
• Mở cửa từ thứ Hai đến Chủ Nhật | 11am – 9pm

Piset theo tiếng Thái có nghĩa là “đặc biệt” và nhà hàng thực sự đã thể hiện được tên của mình trong việc cải tiến những món ăn đặc trưng ở đây.

Mỳ tom yum hải sản phô mai (Mama Seafood Tom Yum Noodle with Cheese) sẽ khiến ta nuốt nước miếng không ngừng. Nước dùng chua cay đậm đà cùng vị kem ngậy từ phô mai hứa hẹn sẽ chinh phục được mọi thực khách.

Một món đặc trưng tại đây khác là đá bào Hàn Quốc với hương vị kết hợp từ dưa hấu và Milo, hay trà Thái siêu khổng lồ. Những món ăn mát lạnh giúp hạ nhiệt sau một cả ngày dài.

>>> Top 10 món ăn giải nhiệt mùa hè mát lạnh đánh bay cơn nóng mùa hè

Nhà hàng Go Benz

• Ngã tư đường Phatiphat và đường Ranong, đối diện đền Jo Ong
• Mở cửa từ thứ Hai đến Chủ nhật | 7pm – 3.30am, trừ những ngày lễ Phật Giáo

Thực đơn nhà hàng chỉ có 6 – 7 món ăn và chuyên các món thịt heo. Tuy 7 giờ tối mới mở cửa nhưng ta thường phải đến xếp hàng trước ít nhất 1 tiếng.

Các món nổi tiếng tại đây gồm tiết canh lòng lợn (Kao Lao Lued Moo), cháo khô (Khao Tom Haeng) với hương vị nước dùng đậm đà. Thực khách nên tự trộn thêm nhiều loại gia vị Thái như giấm ớt, đường và ớt khô vào món ăn sao cho phù hợp với khẩu vị.

Nhà hàng mỳ gạo lạnh Pa Mai

• Đường Satun tại thành phố Phuket
• Mở cửa từ thứ Hai đến Chủ Nhật | 5.30am – 11am

Quán hoạt đông theo hình thức tự phục vụ. Thực khách sẽ tự lấy đĩa mỳ tại quầy, lựa chọn sốt cà ri (rất đa dạng các vị như nguyên bản, gà, cá, tôm, cà ri xanh,…). Bạn có thể kết hợp nhiều loại sốt cà ri với nhau, miễn là phù hợp với khẩu vị của bạn. Ngoài ra, nhà hàng còn phục vụ các món ăn kèm như bánh cá, cá chiên, gà, rau thảo mộc địa phương, dưa chua, trứng,…

>>> 10 món ăn châu Á làm từ thảo mộc cho những khoảnh khắc diệu kì

Mua sắm

 Chợ đêm Phuket cuối tuần

• Dọc đường Chao Fa West ngay rìa thành phố Phuket, gần trung tâm mua sắm Central Festival
• Mở cửa Thứ bảy, Chủ nhật | 4pm-10pm

Chợ được chia làm 2 phần: một phần gồm các gian hàng bán các đồ dùng, quần áo, giày dép, đồ lưu niệm và phần còn lại là chợ ẩm thực.

Đồ ăn ở đây hầu hết là đồ ăn vỉa hè Thái như xúc xích cay, gà nướng, bánh cá chiên, trái cây nhiệt đới, bọ cạp chiên kiểu Thái,… Ngoài ra, bạn có thể tránh nóng với bia lạnh hay dừa tươi được bày bán khắp chợ.

Đến đây, chúng ta sẽ được hòa mình vào không khí sôi động, kết bạn với bạn bè từ khắp 4 phương. Tuy nhiên, du khách nên mặc cả khi mua đồ tại chợ đêm Phuket.

>>> Top 10 món ăn Hàn Quốc truyền thống ngon nhất bạn không nên bỏ qua

Hoạt động vui chơi

Bangla Game Space

• 29/1 Bangla, Patong, 83150 Kathu, Phuket
• Mở cửa từ thứ Hai đến Chủ Nhật | 2pm – 4am

Là khu giải trí lớn nhất Patong, Game Space có hàng hoạt các máy chơi game, từ máy arcade đến game thể thao, game thực tế ảo.

Đấu trường súng laser tại Bangla là lớn nhất tại Thái Lan. Với hơn 100 trang phục chiến đấu để lựa chọn, lối đi trong đấu trường phức tạp, rộng lớn, du khách sẽ được hòa mình trong một trò chơi đấu trường rất thật và đầy tính thử thách.

Thái Lan nói chung và Phuket nói riêng đều là những điểm du lịch hấp dẫn tại Đông Nam Á. Đừng quên khám phá cuộc sống về đêm của Thái Lan, đặc biệt là chợ đêm Phuket khi có dịp đặt chân đến hòn đảo trong mơ này nhé.

Ngoài ra, nếu bạn muốn khám phá thêm những thông tin về ẩm thực Thái Lan nói riêng và ẩm thực nói chung, thì đừng ngần ngại, hãy kết nối ngay với chúng tôi tại fanpage Tomimarkets – Chuyện Bếp hoặc site Tomimarkets nhé!