Top 7 món tráng miệng châu Á gây nghiện (phần 2)

Tại sao ẩm thực châu Á luôn có sức hấp dẫn tuyệt đối? Bí mật nằm ở sự đa dạng về mùi vị. Bài viết dưới đây, Tomimarkets tiếp tục giới thiệu những món tráng miệng châu Á gây nghiện để các bà nội trợ tham khảo cho thực đơn ngày hè

Món tráng miệng châu Á gây nghiện: Bánh gạo nếp Philippines

Gạo nếp dẻo thơm, ngọt ngào với cốt dừa chính là một sự hấp dẫn không thể chối từ với những ai mê đồ ngọt. Món tráng miệng đến từ Philippines là một bữa tiệc diệu kỳ của gạo nếp mềm thơm, nước cốt dừa hoặc vụn dừa sấy giòn ngào đường nâu.

Pudding sữa với gừng hấp

Món Pudding được làm chủ yếu từ lòng trắng trứng và kem sữa sau đó thêm vào một chút vị hăng của gừng tươi. Món tráng miệng châu Á gây nghiện này là sự lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè và là kết thúc tuyệt vời cho một bữa ăn nhiều dầu mỡ.

>>> Khám phá 15 điều thú vị về nền ẩm thực Nhật Bản

Đá bào với hoa quả và đậu (Halo Halo)

Đây là một món tráng miệng châu Á gây nghiện, có thể làm hài lòng các thực khách khó tính nhất – Halo Halo đầy màu sắc và hương vị là một món ăn truyền thống phổ biến ở Philippines. Món tráng miệng này được chế biến từ đá bào và các loại nguyên liệu như đậu ngọt, mít, khoai lang và sữa đặc.

Món tráng miệng châu Á gây nghiện: Bánh gạo Onde Onde

Onde Onde là một món tráng miệng châu Á có khả năng “mê hoặc” thực khách từ những giây phút thưởng thức đầu tiên. Thưởng thức bánh gạo Onde Onde giống như việc bạn đang ăn chiếc bánh donut nhân thạch nhưng mềm hơn. Vỏ bánh được làm từ gạo nếp nấu với lá dứa thơm hoặc lá đinh lăng và nước hoa quả. Sau khi nhồi đường thốt nốt, bánh được lăn với vụn dừa tươi để tạo thành chiếc bánh hoàn chỉnh.

Món tráng miệng châu á bánh gạo onde onde — Onde Onde rất nổi tiếng ở Malaysia và Singapore, nó được coi như một món ăn vặt hoặc tráng miệng

>>> Xóa bỏ thói quen ăn vặt nơi công sở – dễ hay khó?

Món tráng miệng châu Á gây nghiện: Buko Pandan

Để hương vị thơm ngon và béo ngậy hơn, hãy thêm vào món ăn một thìa thạch dừa và kem vanilla. Buko Pandan sẽ ngon hơn khi ăn lạnh nên hãy để bát vào trong tủ đông trước khi chế biến để tạo ra một cảm giác sảng khoái khi thưởng thức.

Buko pandan món tráng miệng — Buko Pandan là sự kết hợp của những khối thạch rau câu cùng sữa đặc và bột sago

Chè mè đen

Trong nhiều năm dù thế giới ẩm thực không ngừng “hiện đại hóa”, món chè này vẫn có sức hút mạnh mẽ giữ chân thực khách. Chè được nấu từ bột sắn, mè đen, gừng. Khi chín có mùi thơm độc đáo. Chúng ta nên dùng khi chè mè đen còn ấm như một món tráng miệng hoặc dùng như bữa xế chiều.

>>> Top 10 món ăn Hàn Quốc truyền thống ngon nhất bạn không nên bỏ qua

Chè trôi Thái (Bua Loy)

Bua Loy là món tráng miệng truyền thống của Thái Lan, được dịch là “hoa sen bồng bềnh”. Món ăn này đẹp đẽ như tên gọi của nó. Công đoạn chuẩn bị cho món chè khá đơn giản nhưng quy trình thực hiện được chia làm khá nhiều bước. Tuy nhiên, thành quả mà chúng ta nhận được sau khi hoàn thiện món bánh lại rất ngọt ngào.

Mùa hè đã đến thật gần, chắc hẳn bạn cũng đang tìm một danh sách các món tráng miệng ngon lành, sảng khoái để đẩy lùi cái nóng mùa hè. Hi vọng rằng với 7 món tráng miệng châu Á gây nghiện mà Tomimarkets cung cấp trên đây sẽ giúp thực khách có thể dễ dàng lựa chọn món ăn cho thực đơn ngày hè. Đừng quên theo dõi fanpage Tomimarkets – Chuyện bếp để cập nhật thêm nhiều thông tin thú vị về nền ẩm thực trên thế giới.