Mẹo sử dụng rượu nấu ăn và những lưu ý từ đầu bếp chuyên nghiệp
Rượu là một loại đồ uống có cồn quen thuộc với mọi người. Không chỉ được dùng để thưởng thức cùng các món ăn, rượu còn được sử dụng trong quy trình chế biến thực phẩm. Nhưng có phải tất…
Học ngay cách làm món thịt ba chỉ kho dứa chua ngọt đậm đà đầy hấp dẫn
Tiết trời Hà Nội đang vào những ngày cuối cùng của mùa hạ oi bức, thay vào đó là những cơn mưa chiều se se lạnh. Những lúc như này chiếc bụng đói của bạn chắc hẳn sẽ thèm những…
Làm bữa trưa cực nhanh và bổ dưỡng với cá ngừ ngâm dầu đóng hộp
Sự ra đời của thực phẩm đóng hộp đã mang đến nhiều thuận lợi cho công việc nấu ăn của chúng ta ngày nay. Đặc biệt, với các chị em có cuộc sống công sở thì đồ hộp luộn là…
Tương ớt: Những lợi ích bất ngờ khi chọn đúng sản phẩm
Từ lâu tương ớt là một thức gia vị quen thuộc trong thói quen ăn uống thường nhật của người Việt, đối với thế giới, tương ớt cũng đang dần trở thành món gia vị không thể thiếu và ngày…
Tương cà – loại nước sốt làm nước Mỹ mê mẩn và những sự thật thú vị
Tương cà hay còn được gọi là sốt cà chua, là một loại gia vị phổ biến trên thế giới và đặc biệt được ưa chuộng tại Mỹ. Theo một khảo sát, 97% gia đình Mỹ có ít nhất 1…
Đổi gió cho bữa cơm cuối tuần với món thịt bò xào dứa siêu dễ làm
Cuối tuần luôn là thời gian gia đình đoàn tụ và quây quần bên mâm cơm, cùng nhau thưởng thức những món ăn ngon và chia sẻ những câu chuyện về cuộc sống. Một bữa cơm sum họp luôn phải…
Khám phá ẩm thực Đài Loan với công thức bánh dứa mềm mịn, thơm nức mũi
Nền ẩm thực Đài Loan được biết đến là sự giao thoa giữa ẩm thực Trung Hoa truyền thống và nền ẩm thực phương Tây hiện đại. Bên cạnh các món ăn nổi tiếng như tàu hủ thúi, phật nhảy…
Thơm ngây ngất với món cơm rang tôm dứa kiểu Thái cực độc đáo
Dứa được biết đến là một loại trái cây giải nhiệt hấp dẫn, cũng như là một nguyên liệu quen thuộc để làm các món ăn vặt như bánh, kem hay mứt. Nhưng đã bao giờ bạn thử kết hợp…
