“Chia tay” đến 8 cân chỉ trong 7 ngày với thực đơn tuân thủ GM Diet
Làm thế nào để giảm cân nhanh chóng là câu hỏi đặt ra với nhiều người. Nhất là khi có dịp đặc biệt và buộc phải ép cân khẩn tốc cho vóc dáng gọn gàng hơn. Nếu chỉ có 1…
Học dân châu Âu làm súp thảo mộc và súp rau củ tốt cho sức khỏe
Các món khai vị kiểu Âu không bao giờ thiếu sự góp mặt của những đĩa súp ấm thơm ngon. Sẽ còn tuyệt hơn nữa nếu biết kết hợp các nguyên liệu tự nhiên thì món súp vừa thơm ngon…
Bật mí bí quyết làm súp kem và súp hầm cho bàn tiệc kiểu Âu
Trong một bữa ăn kiểu Âu tiêu chuẩn thì bao giờ cũng được chia ra làm đủ các phần như khai vị, món chính và tráng miệng. Một trong những món khai vị không thể bỏ qua là những bát…
Phô mai chảy của Ý – nổi danh trong các căn bếp toàn cầu
Ý được biết đến là một trong các “cường quốc” về phô mai trên thế giới. Một phần làm nên niềm tự hào về sản xuất phô mai chắc chắn không thể bỏ qua các loại phô mai chảy. Phô…
Lợi ích sức khỏe không ngờ khi thêm gừng vào thực đơn buổi sáng
Bữa sáng vẫn được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nhưng đôi khi cũng khiến bạn cảm thấy tẻ nhạt và nhàm chán với các món ăn cứ lặp đi lặp lại. Sao bạn không thử thêm…
“Gói” cả thế giới vào 8 loại nước sốt – “đại sứ ẩm thực” từng vùng
Thế giới có bao nhiêu quốc gia là có từng ấy nền ẩm thực đậm đà hương vị và sắc màu. Trong mỗi nền ẩm thực, cạnh những món ăn chính lừng lẫy thế giới, còn cả các món nước…
Mùa hè nóng nực, người dân khắp châu Á ăn món gì để giải nhiệt?
Rất nhiều quốc gia châu Á đã trải qua gần hết mùa hè của mình. Những ngày nắng nóng nhất cũng đi qua nhưng các món ăn mùa hè thì vẫn còn được yêu thích đến tận khi thời tiết…
Nước sốt trong ẩm thực châu Âu – “thổi hồn” vào món ăn toàn thế giới
Đã bao giờ bạn tự hỏi có bao nhiêu loại sốt trên thế giới? Và với một nền ẩm thực lâu đời đã khiến nhiều thế hệ những người đam mê ẩm thực phải kính ngưỡng như châu Âu thì…