Trổ tài đứng bếp với “công thức bất bại” các món ngon từ sấu
Từ tháng 6 đến tháng 9 hàng năm mùa thu hoạch sấu – thứ quả đặc trưng của mùa hè miền Bắc. Sở hữu vị chua tự nhiên và có thể kết hợp thành nhiều món ăn, sấu xuất hiện…
Thực phẩm giàu khoáng chất – dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể
Đối với sức khỏe, khoáng chất có vai trò quan trọng tương tự như vitamin. Khoáng chất cũng tham gia vào cấu tạo tế bào, tham gia các hoạt động sống và đặc biệt quan trọng trong việc duy trì…
3 công thức kết hợp cá ngừ hộp và cơm hoàn hảo cho cả nhà
Cá ngừ chứa omega-3, protein, sắt, vitamin D, khoáng chất, EPA, DHA và axit béo thiết yếu nên được coi như một thực phẩm “vàng” từ biển cả. Sản phẩm cá ngừ đóng hộp chính là câu trả lời cho…
Biến tấu cùng công thức cá ngừ hộp – nhanh gọn, giàu dinh dưỡng
Cá ngừ hộp là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng. Hơn nữa, sự tiện lợi của cá ngừ hộp đã được chế biến sẵn còn giúp tối giản quá trình nấu nướng. Vì thế, các công thức món…
Muốn giảm mỡ bụng – đừng bỏ qua các loại thực phẩm này
Cuộc sống công nghiệp khiến con người ít vận động. Khi quá quen thuộc với cuộc sống công sở, ngồi nhiều và ăn uống không khoa học, một trong những vấn đề dễ gặp phải nhất là mỡ tích tụ…
Lá thơm – “phép màu tí hon” trong các món ăn phương Tây
Lá thơm trong ẩm thực phương Tây có nhiều điểm giống và khác với rau thơm của phương Đông. Dù khác biệt đến thế nào thì ở cả hai nền ẩm thực, lá thơm đều mang lại sự tươi mới,…
Đồ ăn thừa – có thể bảo quản tối đa trong bao lâu?
Đồ ăn thừa là một trong những vấn đề khiến nhiều người đau đầu, đặc biệt khi nói đến chuyện xử lý và bảo quản sao cho hợp lý nhất. Nếu bảo quản đồ ăn thừa không tốt còn có…
“Quy tắc vàng” trong ăn uống nếu muốn giảm cân hiệu quả
Khi bắt đầu một chế độ dinh dưỡng khoa học với mục đích giảm cân, nhiều người gặp trục trặc vì không thể giảm bớt cân nặng hiệu quả. Có những “quy tắc vàng” không thể bỏ qua khi muốn…
