Săn lùng những loại quả mọc dại với hình dáng và hương vị độc lạ

Nhờ đặc trưng khí hậu, địa hình, đất đai… riêng biệt của các khu vực trên thế giới mà hệ sinh thái trở nên đa dạng với động thực vật sinh trưởng tốt, có thêm nhiều loài độc lạ, phong phú. Trong số đó, vẫn tồn tại một số loại cây quả dù chỉ mọc dại ở các vùng khác nhau nhưng lại được xem là “hàng hiếm” có giá cực đắt, được săn lùng đến mức cháy hàng.

Những loại quả mọc dại nhưng được nhiều người xem là “hàng hiếm”

Để đảm bảo nhu cầu về chất lượng, các loại hoa quả trước trên thị trường hiện nay đa phần đều trải qua quá trình ươm giống và chăm sóc kỹ lưỡng. Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều các loại quả mọc dại không một ai chăm sóc nhưng lại vừa đẹp vừa lạ giúp chứng minh sức sống mãnh liệt của mình. Cùng điểm qua những loại quả dại đặc biệt này để xem tại sao chúng đáng giá nhé!\

Quả xương rồng lê 

Nếu xương rồng hay lê mọc dại thì chắc chắn mọi người đã thấy nhiều rồi nhưng khi 2 loại cây ăn quả này có sự kết hợp lại với nhau để tạo ra loại xương rồng lê thì quả thật khó có thể tin được đây là quả mọc dại vì chúng… quá đẹp. Loại quả độc đáo này được thừa hưởng hình dạng từ quả lê và có diện mạo bên ngoài gần giống với xương rồng – có màu tím đỏ và phần bên trong thì trong suốt như pha lê. Ngoài ra mùi vị của xương rồng lê cũng được xếp vào loại “hảo hạng” với kết cấu mong nước, mềm mịn và thanh ngọt. Ở Việt Nam chúng ta cũng có thể tìm thấy xương rồng lê ở vùng Ninh Thuận, chúng thường mọc dại ở các bờ rào.

>>> Có thể bạn quan tâm: Cách tự làm táo ngào đường tại nhà giòn thơm cực đơn giản

Dưa quả tháng tám 

Loại quả “tím cả hoàng hôn” cực bắt mắt và hấp dẫn thị giác này còn có tên gọi là Holboellia latifolia Wall phát triển tự nhiên tập trung chủ yếu ở các sườn đồi và thung lũng trên cao của Trung Quốc. Dưa quả tháng tám có hình dáng tương tự như quả chuối hay củ khoai lang tím, bên trong có màu trắng đục, có vị mịn, ngọt rất lạ.Ngoài ra, loại quả này còn có mùi thơm cực thu hút hơn các loại quả khác.

Hồng socola hay thị đen 

Chỉ cần nghe tên và hình dạng thôi chắc ai cũng có thể hình dung ra được hương vị độc đáo của loại quả này rồi phải không nào?Với sự phát triển tự nhiên không cần bàn tay chăm sóc của con người, mọc chủ yếu ở dọc hai bên bờ biển Mexico, hồng socola là một trong số ít những loại quả dại đem đến hương vị ngon, ngọt đậm vị socola đặc trưng cho người ăn.

>>> Đọc thêm: Bỏ túi công thức nấu bún nước lèo miền Tây sông nước – nghe là thèm

Quả mâm xôi vàng Himalaya 

Nếu không tinh mắt để ý kỹ càng thì nhiều người sẽ rất dễ nhầm lẫn quả mâm xôi vàng Himalaya với quả mâm xôi “real” mà chúng ta thường thấy. Loại quả đặc biệt này là loại cây mọc nhiều ở các ở bụi gai của một số nước châu Á, nên vì vậy không được biết đến nhiều và khai thác rộng rãi. Ngoài vị ngọt và thanh mát, nhờ vẻ ngoài có màu sắc tươi tắn, bắt mắt mà quả mâm xôi vàng trở thành loại cây ăn quả được ưa chuộng và giá thành khá đắt đỏ .

>>> Đọc thêm: Hé lộ mức lương của đầu bếp năm 2020 khiến nhiều người ngạc nhiên

Bài viết trên đã  giúp chúng ta biết thêm thông tin hữu ích về sự tồn tại của các loại quả tuy mọc dại nhưng lại có hình dáng và mùi vị hấp dẫn không kém gì hoa quả bình thường trên thị trường phải không nào? Nhờ bản năng phát triển tự nhiên không nhờ đến hóa chất, những loại quả mọc dại trên sẽ mang đến cho người ăn cảm giác an toàn cũng như nâng cao giá trị thiên nhiên vốn có. Nếu có điều kiện, các bạn hãy tìm hiểu và thưởng thức thử những loại quả dại độc lạ này nhé!