Top thực phẩm “healthy” thoải mái ăn sau 8 giờ tối mà không lo cân nặng

Đi ngủ với chiếc bụng rỗng thực sự là cơn ác mộng với nhiều người. Nhưng đồ ăn khuya như mỳ gói hay cơm rang thường không “healthy”, hay thậm chí còn rất có hại cho sức khỏe. Hãy cùng Tomimarkets xem những món đó là gì nhé.

Bánh mì kẹp bơ đậu phộng và mứt

Món ăn sáng đặc trưng của Mỹ này là lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn khuya “healthy”. Bánh mì ngũ cốc kẹp bơ đậu phộng hoặc mứt sẽ cung cấp cho cơ thể lượng protein dồi dào. Đồng thời, vị ngọt từ mứt sẽ giúp ổn định lượng đường trong máu.

Hơn thế nữa, phần lớn các loại bơ hạt sẽ không làm tích trữ chất béo trong cơ thể. Chúng ta hoàn toàn không cần lo lắng về cân nặng khi ăn, món này cũng không làm ta bị đầy bụng.

>>> Có thể bạn quan tâm: ĐIỂM TÊN NHỮNG THỰC PHẨM GIÀU PROTEIN ÍT CALO CHO CHẾ ĐỘ ĂN KIÊNG LOW-CARB

Yến mạch

Yến mạch chứa rất nhiều chất xơ. Ăn một bát bột yến mạch trước khi đi ngủ sẽ giúp ta no lâu và ngủ ngon hơn. Đây chính là sự lựa chọn “healthy” thay thế cho tinh bột hay đường. Để dễ ăn hơn, có thể cho thêm mốt ít trái cây hoặc các loại hạt ăn cùng yến mạch. Món yến mạch trộn vừa giúp nạp thêm vitamin, khoáng chất, protein cho cơ thể, vừa không khiến ta bị tăng cân.

Ngũ cốc

Gợi ý tiếp theo vô cùng đơn giản và quen thuộc, một bát ngũ cốc và một ly sữa hạnh nhân hoàn toàn không mất thời gian chế biến nhưng vẫn vô cùng thơm ngon.

Chúng ta nên chọn loại ngũ cốc có chứa ít nhất 3 gram chất xơ, lượng đường phù hợp và không quá 250 calo mỗi bát nhé. Hoặc tốt nhất, hãy chọn loại ngũ cốc nguyên cám.

>>> Có thể bạn quan tâm: ĐƯỜNG ĂN KIÊNG – THỰC PHẨM THAY THẾ ĐƯỜNG TINH LUYỆN TỐT CHO SỨC KHỎE

Trứng luộc

Nếu không muốn phải nấu nướng, ta có thể tận dụng ngay trứng gà có sẵn. Trứng luộc cung cấp cho cơ thể protein và chất béo lành mạnh. Hai quả trứng luộc cho bữa ăn khuya thật “healthy” và hoàn toàn không cần lo lắng về cân nặng. Nếu có thêm thời gian, ta có thể luộc trứng chín kỹ và làm món trứng “ác quỷ” (món trứng thêm mù tạt và gia vị vào lòng đỏ) để gia tăng thêm hương vị nhé.

Bánh quy giòn và phô mai

Một sự kết hợp thú vị khác giúp xua tan cơn đói đêm là bánh quy giòn và phô mai. Bí quyết để biến món ăn này lành mạnh hơn là chọn loại bánh quy làm từ ngũ cốc nguyên hạt. Món ăn này cung cấp thêm chất xơ, hoàn toàn không có tinh bột và calo xấu. Phô mai là loại thực phẩm “vàng” giàu natri và chất béo có lợi. Phô mai cheddar sẽ có hàm lượng muối và chất béo nhiều hơn phô mai Thụy Sĩ, hãy cân nhắc để chọn loại phô mai phù hợp nhé.

Bánh mì nướng và quả bơ tươi

Những quả bơ béo ngậy là sự lựa chọn lý tưởng cho món ăn khuya “healthy”. Chúng chứa rất nhiều vitamin, kali, chất xơ, các khoáng chất, chất béo có lợi. Ăn một quả bơ trước khi ngủ sẽ cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết, giúp giấc ngủ ngon hơn và đầy năng lượng cho ngày mới. Bơ phết lên bánh mì nướng là công thức nhanh chóng và thơm ngon ta có thể thử ngay tại nhà.

Bỏng ngô

Nếu bỏng ngô được bán ở rạp chiếu phim chứa đầy phụ gia không lành mạnh, thì bỏng ngô tự làm tại gia tốt hơn rất nhiều. Chúng ta nên hạn chế thêm dầu, muối và bơ vào bỏng ngô để giảm chất béo và hàm lượng natri. Đây là món ăn khuya nhẹ nhàng và không “tàn phá” cơ thể khi ngủ. Bỏng ngô được chế biến đúng cách sẽ cung cấp cho cơ thể chất chống oxy hóa, cũng như hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

Trái cây và các loại hạt

Hãy tự thưởng cho mình một đĩa trái cây tươi và hạt yêu thích. Trái cây giúp cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt. Còn các loại hạt cung cấp chất béo và protein lành mạnh. Sự kết hợp này sẽ giúp ta có giấc ngủ ngon hơn. Món này vừa không ảnh hưởng đến chế độ ăn kiêng thông thường, lại vô cùng ngon và tiện lợi.

>>> Có thể bạn quan tâm: LỢI ÍCH BẤT NGỜ CỦA QUẢ CHÀ LÀ – MÓN QUÀ SỨC KHỎE TỪ THIÊN NHIÊN

Sữa chua Hy Lạp “healthy”

Sữa chua Hy Lạp đặc biệt tốt vì nó chứa nhiều protein, men vi sinh và canxi. Tuy nhiên, ta nên mua các loại sữa chua nguyên chất thay vì sữa chua có hương vị và chứa nhiều đường. Nếu muốn gia tăng vị ngọt, đừng ngần ngại bỏ thêm một ít trái cây tươi nhé.

Phô mai tươi

Phô mai tươi chứa nhiều protein, canxi và chất béo lành mạnh. So với nhiều loại phô mai khác, nó lành mạnh hơn và không làm tăng calo khiến ta cảm thấy nặng nề. Ngoài ra, nó cũng chứa protein casein tích trữ năng lượng của cơ thể khi ngủ, hỗ trợ tích cực cho quá trình giảm cân của chúng ta. Nên ăn kèm phô mai tươi với một ít rau để cung cấp nhiều dinh dưỡng hơn và không làm tăng lượng tinh bột, đường, gluten hoặc chất béo xấu. Cà rốt, cần tây, cà chua hay ớt chuông là những lựa chọn tối ưu.

Chuối và bơ “healthy”

Hãy cung cấp thêm kali cho cơ thể với một quả chuối và một ít bơ từ hạt. Bất kỳ loại bơ hạt nào, hạnh nhân hay đậu phộng, đều tạo cảm giác no. Chất xơ từ món ăn này sẽ làm lấp đầy chiếc dạ dày trống nhưng không làm cơ thể cảm thấy nặng nề vào buổi sáng hôm sau.

Sữa tươi

Một ly sữa ít béo sẽ giúp cơ thể hấp thu vô số chất dinh dưỡng cần thiết, đặc biệt là canxi. Sữa chính là sự lựa chọn tuyệt vời giúp chúng ta đỡ cơn đói nhưng không sợ tăng cân.

Sinh tố

Nếu nhà có sẵn máy xay thì hãy làm một ly sinh tố thơm ngon trước khi ngủ. Chỉ cần 2 đến 3 số loại trái cây, kết hợp cùng sữa chua, là ta đã có ngay một ly sinh tố vô cùng bổ dưỡng. Lưu ý không nên thêm mật ong hay đường vào hỗn hợp này. Lượng đường dư sẽ khiến hệ tuần hoàn hoạt động suốt đêm đấy.

Đậu nành luộc

Đậu nành luộc chính là bí kíp ít người tới. Thực phẩm này giàu canxi, protein, vitamin C, chất xơ và nhiều chất dinh dưỡng khác. Một bát đậu nành luộc trung bình có 8,1 gram chất xơ mà chỉ chứa 18,46 calo. Dùng đậu nành thường xuyên, đặc biệt là phụ nữ, còn giúp cải thiện đáng kể làn da.

Danh sách trên đây của Tomimarkets hy vọng sẽ cho người đọc thêm nhiều gợi ý đa dạng, giúp ta xua tan cơn đói, đồng thời đem đến lợi ích cho cơ thể.