Nấm Truffles: Kim cương đen trên bàn ăn, 1 tỷ chỉ mua được 2kg
Vốn được người đời mệnh danh là “vua của các loại nấm”, nấm Truffles luôn được giới giàu có ưa chuộng và săn lùng. Thậm chí, từ xưa, Truffles đã được người Pháp ca tụng là “viên kim cương trong…
Biến tấu bánh mì đen cho bữa sáng nhanh gọn, không tăng cân
Bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày, cung cấp năng lượng cho cả ngày dài. Tuy nhiên, nhiều người, đặc biệt là người trẻ, đang có xu hướng bỏ qua bữa ăn này. Có người sợ tăng cân,…
Bỏ túi mẹo kết hợp khi thưởng thức rượu vang đỏ và phô mai
Không phải lúc nào cũng có thể dễ dàng kết hợp rượu vang đỏ và phô mai. Có nhiều loại rượu sẽ làm giảm đi hương thơm và mùi vị của phô mai ăn kèm. Lý do nằm ở việc…
Bí quyết để có bữa ăn lành mạnh và bổ dưỡng cho sức khỏe
Một bữa ăn lành mạnh chứa đựng đầy đủ các chất dinh dưỡng không chỉ giúp ngon miệng mà còn cung cấp các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể, nhất là khi chúng ta có thể nấu ăn tại…
Top 10 món ăn chế biến từ hải sản nhất định phải thử qua
Không thua kém gì các loại thịt, hải sản cũng là một trong những loại thực phẩm được con người tiêu thụ nhiều nhất. Nhờ sự đa dạng, phong phú về số lượng loài, hải sản mang đến nhiều sự…
Phô mai và Cocktail – Những ý tưởng kết hợp độc đáo
Ngoài rượu vang, cocktail là thức uống được yêu thích nhất khi dùng kèm với các món phô mai. Có vô số loại cocktail được điểm mặt đặt tên mang đến cho vị giác của chúng ta nhiều xúc cảm…
Cách kết hợp bia và phô mai từ đơn giản đến cầu kì
Chúng ta thường nghe nói rằng phô mai và rượu vang là cặp đôi “thanh mai trúc mã” trong thế giới ẩm thực. Thế nhưng với nhiều người trong vài trường hợp bia mới thực sự đem lại trải nghiệm…
Cách chế biến món ăn hấp dẫn và nhanh gọn từ cá ngừ hộp
Cuộc sống của chúng ta ngày càng bận rộn, nên một bữa ăn nhanh gọn, tiện lợi vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu. Chính vì thế, cá ngừ hộp đã trở thành một phần không thể thiếu trong tủ…