Những nguyên tắc của người làm bếp không phải ai cũng biết
Bất cứ nghề nghiệp nào cũng cần có những nguyên tắc riêng, không chỉ để công việc được sắp xếp theo đúng trật tự mà còn để đảm bảo an toàn trong quá trình lao động và giữ được cái…
Nhân viên pha chế – người “nghệ sĩ” thêm màu sắc cho thế giới đồ uống
Nhân viên pha chế là một ngành nghề đang được rất nhiều bạn trẻ hiện nay theo đuổi, tạo nên xu hướng nghề nghiệp mới, đầy sức hấp dẫn. Những người làm công việc pha chế được ví như những…
Nhận biết các loại hạt cafe, điều cơ bản người kinh doanh cafe cần biết
Để kinh doanh một đơn vị cafe, điều đầu tiên một nhà kinh doanh phải học đó chính là cách phân biệt các loại hạt. Mỗi một loại hạt sẽ có những đặc trưng riêng và phù hợp với từng…
Hướng dẫn pha cafe tại nhà đậm đà, đắm say, khiến cả thế giới thức tỉnh
Sẽ thật tuyệt vời nếu mỗi sáng thức giấc hay mỗi chiều tan tầm bạn được nhâm nhi một ly cafe với hương vị hoàn hảo và hương thơm đắm say. Và còn tuyệt vời hơn nữa nếu đó là…
6 cách khắc phục lỗi khi làm bánh bông lan cho người mới bắt đầu
Bánh bông lan là một trong những loại bánh dễ làm và được nhiều người yêu thích. Cách làm bánh bông lan khá dễ, nhưng không phải ai cũng thành công ngay từ lần đầu tiên thử nghiệm. Chúng ta…
Ghi nhớ những “bộ đôi” thực phẩm nên kiêng kị khi chế biến món ăn
Để bữa ăn của gia đình vừa thơm ngon vừa đảm bảo sức khỏe, việc lựa chọn thực phẩm không thể coi nhẹ. Ngoài những “bộ đôi” thực phẩm khi kết hợp với nhau sẽ tạo ra hương vị và…
8 nguyên tắc trang trí món ăn đẹp mắt, “mê hoặc” người thưởng thức
Trang trí món ăn là một loại hình nghệ thuật mà ở đó không cõ chỗ cho sự tùy tiện hay phô trường. Một món ăn được trình bày đẹp mắt là món ăn biết tuân thủ các nguyên lý,…
Bật mí những chất liệu bát đĩa đẹp “nhìn là thích, ngắm là mê”
Mâm cơm sẽ tuyệt vời hơn khi cả nhà quây quần, bữa ăn sẽ ngon khi được bày trí trên bát đĩa đẹp mắt. Bạn đã chọn được những chất liệu bát đĩa vừa an toàn vừa đẹp mắt cho…