CHUYỆN BẾP
Mẹo vệ sinh lò vi sóng sạch bóng chỉ với 4 nguyên liệu đơn giản
Việc lau chùi, vệ sinh lò vi sóng luôn khiến các bà nội trợ đau đầu. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này với 4 mẹo vệ sinh vô cùng đơn giản và bảo vệ…
Phan Tôn Tịnh Hải – nâng niu ẩm thực Việt thuần túy
Phan Tôn Tịnh Hải không còn là cái tên xa lạ đối với những người thường xuyên theo dõi những chương trình ẩm thực của Việt Nam. Người phụ nữ Huế với nụ cười hiền hậu và giọng nói nhỏ…
11 điều thú vị hiếm ai biết về các giám khảo MasterChef
Chương trình tìm kiếm Vua đầu bếp MasterChef như một hiện tượng quốc tế với nhiều phiên bản tại các nước khác nhau. Một trong những điều tạo nên thành công của chương trình chính là dàn giám khảo cực…
Có thể bạn chưa biết: 10 thực phẩm có thể trữ lâu trong ngăn đông tủ lạnh
Bạn sẽ không thể biết khi nào có trường hợp nguy cấp xảy ra, vì vậy việc tích trữ đồ ăn đề phòng những trường hợp khan hiếm thức ăn luôn là cần thiết. Những đồ ăn dự trữ cần…
Bạn biết gì về Gordon Ramsay – “Gã khổng lồ” trong giới ẩm thực?
Một chuỗi nhà hàng được đánh giá 3 sao Michelin Star – “khuôn vàng thước ngọc” của làng ẩm thực thế giới. Ông chủ của nhà hàng này – Gordon Ramsay được khán giả truyền hình biết đến với những…
Mẹo chọn cá ngừ đóng hộp – nguồn protein “vàng” cho sức khỏe
Cá ngừ đóng hộp được đánh giá là món ăn không chỉ có nhiều dưỡng chất lại khá tiện lợi. Với người có lối sống bận rộn, không thể đứng bếp quá lâu hay nấu nướng lích kích thì đồ…
Luke Nguyễn – Phù thủy ẩm thực mang tâm hồn văn sĩ
“Khát vọng thiêng liêng của tôi là chứng tỏ với thế giới rằng món Việt Nam là tuyệt vời nhất” – Luke Nguyễn chia sẻ. 5 tuổi đã nhen nhóm ngọn lửa đam mê Năm 1978, Luke Nguyễn chào đời…
Mẹo hay giúp việc sơ chế hải sản trở nên đơn giản
Hải sản là loại thực phẩm chữa nhiều dinh dưỡng nhưng lại có mùi tanh khá khó chịu. Phải sơ chế hải sản thế nào để có được bữa ăn ngon? Cùng Tomimarkets tìm hiểu nhé! Sơ chế cá biển…
