CHUYỆN BẾP
5 sự thật thú vị về việc giữ gìn độ sắc bén cho dao bếp
Có thể bạn là một đầu bếp chuyên nghiệp và dày dặn kinh nghiệm, nhưng bạn có chắc là mình biết tất tần tật về lịch sử cũng như cách bảo quản của công cụ quan trọng nhất nhà bếp…
Trồng bạc hà tại nhà: Tưởng khó mà hóa ra dễ
Với nhiều món ăn, việc thêm vài lá bạc hà, một vài lá ngổ hay các loại thảo mộc tươi vào sẽ mang lại hương vị thơm ngon, tạo ra những căn bếp thơm mùi thanh mát, mùi của thiên…
Thực Phẩm Đông Lạnh: Chọn Sao Cho Đảm Bảo An Toàn
Chắc hẳn mọi người đều biết một số quy tắc cơ bản khi chọn thực phẩm đông lạnh. Ví dụ như chỉ chọn đồ đông lạnh sau cùng, để hạn chế tối đa việc thay đổi nhiệt độ. Nhưng còn…
Mẹo bếp hay tiết kiệm thời gian nấu nướng mỗi ngày
Hàng ngày, mỗi người phụ nữ đều quay cuồng giữa sự nghiệp, gia đình, con cái và hàng trăm thứ việc không tên khác. Mỗi khi gần đền giờ tan tầm, có lẽ câu nói các chị em công sở…