Các loại phô mai châu Âu ngon nhất “chinh phục” cả thế giới
Phô mai là một trong những món ăn không còn xa lạ với người yêu ẩm thực, đặc biệt với dân đam mê ẩm thực châu Âu. Với lịch sử hơn 4000 năm ghi dấu trong nền ẩm thực, loại…
Salami là gì? Hiểu và thưởng thức xúc xích Salami như người bản địa
Salami là gì? Đã bao giờ bạn nghe nói tới loại xúc xích Salami – một trong những biểu tượng của tinh hoa ẩm thực Địa Trung Hải hay chưa? Có lẽ rất nhiều người trong số chúng ta đã…
Pate gan ngỗng | Những điều bạn nên biết
Pate gan ngỗng chính là một món đặc sản, niềm tự hào của ẩm thực Pháp với thế giới. Tuy hình ảnh món ăn này gắn liền với nước Pháp, nhưng thực ra nó đã xuất hiện từ thời Ai…
Trang trí phô mai – 7 bước để có một bàn tiệc đẹp mắt
Dù được tạo kiểu hay trình bày dưới hình dáng, bố cục thế nào đi chăng nữa, hương vị, mùi hương, hình dáng và kết cấu của một món phô mai ngon lành sẽ luôn đem đến những trải nghiệm…
Giá trị dinh dưỡng – công dụng của trứng cá hồi Alaska
Trứng cá hồi Alaska được mệnh danh là “trứng dát vàng” hay “trứng ruby”. Bản thân thịt cá hồi Alaska đã có lượng protein nạc và axit béo omega-3 cao, song trứng của chúng còn nhiều dưỡng chất hơn cả.…
Điều gì khiến ẩm thực Hàn Quốc trở nên khác biệt?
Ẩm thực Hàn Quốc vô cùng đa dạng và ngày càng phổ biến ở Việt Nam. Điều gì khiến ẩm thực Hàn Quốc trở nên đặc biệt như vậy? Các món ăn của Hàn Quốc có một số điểm tương…
Chế biến cá ngừ – những chi tiết tạo nên hương vị đẳng cấp
Chế biến cá ngừ có lẽ là câu hỏi lớn nhất với những người yêu thích loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này. Với mỗi món ăn khác nhau và loại cá ngừ khác nhau, ta lại có một cách…
Top 10 loại thực phẩm cho thực đơn Keto phù hợp nhất
Chế độ ăn kiêng Keto không phải là khái niệm xa lạ đối với tất cả mọi người, đặc biệt là các chị em phụ nữ. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể lựa chọn được thực phẩm cho…