Dinh dưỡng trong cá ngừ – lợi ích sức khỏe không thể bỏ qua
Cá ngừ đại dương là một trong những loại thực phẩm không còn xa lạ với người yêu ẩm thực. Dinh dưỡng trong cá ngừ là một trong những lý do khiến cá ngừ được yêu thích đến vậy. Bạn…
Ăn trứng cá muối đúng cách: Ăn như thế nào mới là chuẩn?
Theo các nghiên cứu về dinh dưỡng, ăn trứng cá muối đúng cách sẽ giúp bạn đáp ứng đủ và thậm chí vượt qua những tiêu chuẩn của một ‘’siêu thực phẩm’’. Trong trứng cá muối có hàm lượng protein…
Giải mã hương vị của cá ngừ – món quà từ đại dương
Cá ngừ là một trong những nguồn thực phẩm chứa ít chất béo nhưng lại giàu protein bậc nhất giúp cơ thể con người tăng cường trao đổi chất và đốt cháy mỡ hiệu quả. Cá ngừ phổ biến do…
Mẹo cắt phô mai đúng cách và lưu ý với từng loại phô mai
Phô mai thường có nhiều tầng hương vị khác nhau, điều này phụ thuộc vào vị trí cắt phô mai. Để có thể thưởng thức trọn vẹn đầy đủ vị ngon của phô mai, hãy lựa chọn cách thức cắt…
Bỏ túi mẹo kết hợp khi thưởng thức rượu vang đỏ và phô mai
Không phải lúc nào cũng có thể dễ dàng kết hợp rượu vang đỏ và phô mai. Có nhiều loại rượu sẽ làm giảm đi hương thơm và mùi vị của phô mai ăn kèm. Lý do nằm ở việc…
Phân biệt phô mai Parmesan và phô mai Grana Padano
Phô mai Parmesan là cái tên không còn xa lạ với những người yêu thích phô mai. Tuy nhiên trong các loại phô mai phổ biến nhất thì phô mai Parmesan hay bị nhầm lẫn nhất với phô mai Grana…
10 dấu hiệu chứng tỏ bạn đang bước vào trạng thái Ketosis
Ngày nay, Keto không còn là khái niệm xa lạ với mọi người, đặc biệt là với những chị em phụ nữ. Khi thực hiện chế độ ăn Keto chuẩn chỉ, trạng thái Ketosis sẽ xuất hiện với cơ thể.…
Salami là gì – những nghiên cứu khoa học về Salami
Salami là gì? Nhắc đến hương vị của Salami thì những tín đồ của món ăn này sẽ khó mà miêu tả chúng bằng một một từ, một định nghĩa nào trong sách vở, mà họ chỉ biết gật gù:…
