Học cách làm nước punch táo caramel mặn siêu mới lạ
Punch được coi là dạng cocktail xuất hiện sớm nhất trong lịch sử nhân loại và trở thành nền tảng cho rất nhiều công thức cocktail sau này. Thức uống punch là sự cân bằng giữa rượu mạnh, các loại gia vị và nước. Nhưng con người luôn sáng tạo ra các công thức mới mẻ và đa dạng hơn mỗi ngày. Cùng Tomimarkets tham khảo ngay công thức punch từ men táo và caramel mặn dưới đây nhé!
Nguyên liệu (cho 10-15 người)
- 2 lít rượu táo lên men apple cider
- 1 lít nước có gas vị gừng
- 120ml nước cam
- 120ml si rô đường caramel
- 40ml nước cốt chanh
- 4 quả táo vỏ đỏ, giữ nguyên vỏ và cắt miếng vuông nhỏ
- 2 khay đá
- Kem caramel (tùy chọn)
- Muối vảy (tùy chọn)
>>> Có thể bạn quan tâm: Béo ngậy sốt caramel mặn – hương vị mùa thu mới lạ
Cách làm
Bước 1: Chuẩn bị sẵn sáng tất cả các nguyên liệu
Bước 2: Chuẩn bị 1 cái nồi thật to, cho nước táo, nước có gas, nước cam, si rô caramel và nước chanh vào khuấy đều. Nếm thử và thêm si rô đường hoặc chanh vào tùy theo khẩu vị.
Bước 3: Chuyển hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh, để lạnh hẳn.
Bước 4: Khi muốn thưởng thức, đổ nước táo vào bát hoặc bình nước lớn.
Bước 5: Táo đỏ rửa sạch, cắt miếng vuông nhỏ. Đổ táo và đá viên vào để trang trí.
Bước 6: Nhúng thành cốc vào sốt caramel mặn để tạo thành viền trang trí, rắc muối vảy lên trên.
>>> Có thể bạn quan tâm: Bỏ túi những công thức cocktail từ rượu Rum siêu dễ làm
Tuy theo số lượng người mà chúng ta có thể dễ dàng gia giảm công thức theo nhu cầu cụ thể. Vị sốt caramel mặn béo, ngầy ngậy rất hợp khi đi kèm với hơi men và chút chát của táo lên men. Nếu muốn có một phiên bản “người lớn” hơn, bạn hãy pha thêm rượu rum vào tùy theo sở thích.
Đừng quên ghé qua Tomimarkets thường xuyên để cập nhật những công thức đồ uống thú vị nhất.