5 cách thưởng thức thịt heo muối Iberico ngon khó cưỡng

Thịt heo muối Iberico là một món ăn thú vị, lôi cuốn bởi hương vị đặc trưng. Một người nấu ăn tài năng sẽ biết cách kết hợp Iberico Ham với những nguyên liệu khác sao cho mùi vị của sản phẩm không bị lấn át. Cùng Tomimarkets khám phá 5 cách thưởng thức thịt heo muối Iberico ngon khó cưỡng.

• 4 cách chế biến gan ngỗng được ưa chuộng nhất
• Công thức trứng chần măng tây đơn giản mà đủ chất
• Những sự thật thú vị về Caviar, Caviar là gì?

Thưởng thức thịt heo muối Iberico nguyên bản

Nếu thịt heo muối Iberico là điều xa lạ đối với bạn, hãy đơn giản hóa việc chế biến món ăn bằng cách thưởng thức hương vị nguyên bản. Vốn dĩ, hương vị nguyên bản của Iberico Ham đã rất tuyệt vời.

Một phần Iberico Ham bao gồm cả thịt và mỡ đã được làm ấm có thể chiều lòng những thực khách khó tính nhất. Đối với một món ăn để lại dư âm trong hậu vị như Iberico Ham, hãy dành 1 giây để cảm nhận hương vị tuyệt vời còn đọng lại. Đó sẽ là một cảm giác vô cùng tuyệt vời.

Hãy nhấp một ngụm rượu vang trắng hay một miếng trái cây sau khi thưởng thức Iberico Ham để làm dịu lại vị giác của bạn và sẵn sàng cho những món ăn tiếp theo.

Bít tết Iberico Ham

Để biến hóa bữa tối trở nên sang trọng và đặc biệt hơn, hãy sáng tạo Iberico Ham thành bít tết. Bít tết là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tối tuy nhiên để chuẩn bị nó cũng khá khó khăn. 

Việc đầu tiên chúng ta cần làm hoàn thiện món khoai tây chiên ăn kèm. Tiếp đó, hãy ướp muối và tiêu cho Iberico Ham trước khi tiến hành làm chín. Sau khi bít tết chín đều hai mặt, hãy bày chúng ra đĩa và để nguội khoảng 2-3 phút. Sẽ ngon hơn nếu bạn chọn loại Paleta Iberica Cebo De Campo để áp chảo cùng với nửa muỗng cà phê  Quince Jelly. Điểm cuốn hút của món bít tết này chính là sự kết hợp hài hòa giữa vị mặn của Iberico Ham và ngọt của Quince Jelly.

Dùng thịt heo muối Iberico với bánh mì

Đây là một kiểu thưởng thức Iberico rất quen thuộc. Kiểu thưởng thức này được cho là phổ biến nhất ở Barcelona. Cách thức chuẩn bị món ăn Iberico Ham này rất đơn giản nhưng điều đó không có nghĩa là nó không ngon. Hãy xay nhuyễn cà chua và phết lên bánh mì trước khi thêm vào đó dầu ô liu nguyên chất và rắc thêm một chút muối biển. 

Tiếp theo , hãy cắt lát thịt heo muối Iberico và bày lên đĩa. Dùng bánh mì phết cà chua cùng một đĩa Iberico Ham thái mỏng là một ý tưởng độc đáo cho một bữa sáng giàu năng lượng. Nó cũng là một bữa phụ xuất sắc để tiếp đãi khách cùng một tách cafe.

Thưởng thức thịt heo muối Iberico cùng đồng nghiệp

Món ăn thường ngon hơn nếu chúng ta cùng ăn với những người ta yêu mến. Ở một bữa tiệc nhỏ cùng bạn bè hay nhóm đồng nghiệp thân thiết, hãy chuẩn bị một chiếc đùi heo muối Iberico Ham và vài lon bia để tận hưởng cùng nhau.  Sẽ thật thú vị khi vừa thưởng thức Iberico Ham, vừa tán gẫu cùng đồng nghiệp.

Đừng chỉ ăn Iberico Ham nguyên bản, điều đó vô cùng nhàm chán. Thi thoảng, hãy sáng tạo cách thưởng thức Iberico Ham để thấy được sự tuyệt vời của món ăn này. Chúng tôi mong rằng những gợi ý về cách thưởng thức Iberico Ham ở trên sẽ giúp ích cho bạn trong cuộc sống. Vui lòng truy cập fanpage Tomimarkets – Chuyện bếp để lắng nghe những chia sẻ thú vị về thịt heo muối Iberico.