Cách bảo quản trà – bật mí bí mật về lá trà từ chuyên gia
Nếu bạn là người không thể sống mỗi ngày nếu thiếu trà thì chắc chắn bạn nên đảm bảo rằng chúng luôn được bảo quản cẩn thận nhất có thể. Vì thế mà cách bảo quản trà là yếu tố…
Salami và rượu vang – dân sành rượu kết hợp thế nào?
Salami luôn đứng trong danh sách những món ăn cao cấp của châu Âu. Do vị mặn khá đặc trưng mà thưởng thức salami không thể nào bỏ qua rượu vang. Cặp bài trùng salami và rượu vang cũng có…
Bít tết rượu vang – kết hợp vị giác hoàn hảo
Bít tết rượu vang luôn được biết đến là cặp đôi hoàn hảo của làng ẩm thực phương Tây. Để kết hợp đúng điệu giữa bít tết và rượu vang lại là một nghệ thuật tinh tế khác. Rượu vang…
Nhân bánh pizza – chọn thế nào để có lợi cho sức khỏe?
Pizza từ lâu được biết đến là một loại thức ăn nhanh độc đáo có nguồn gốc từ nước Ý. Pizza ngon không chỉ ngon nhờ lớp bột bánh béo ngậy, vàng ươm mà các loại topping (nhân bánh pizza)…
Cách làm pizza – công thức đơn giản tại nhà
Pizza là món ăn nổi tiếng khắp thế giới, được nhiều người ưa chuộng. Nghe có vẻ xa hoa, thế nhưng cách làm pizza lại rất đơn giản chứ không khó khăn như nhiều người tưởng tượng. Cách làm bò…
Những lưu ý khi chế biến gan ngỗng áp chảo
Gan ngỗng là một loại thực phẩm giàu protein và cực kì dễ nấu. Nhất là chế biến gan ngỗng áp chảo thì quy trình nấu nướng lại càng dễ hơn nhiều. Thậm chí, so với thịt heo hay miếng…
Nồi áp suất – cơ chế hoạt động và công dụng
Nhiều người quan niệm rằng, nồi áp suất rất nguy hiểm vì vậy họ ngại sử dụng trong khi đây là loại dụng cụ bếp phổ biến hiện nay. Đặc biệt, với sự đa năng trong công dụng, đây là…
Cách chế biến gan ngỗng – công thức đơn giản nhất
Danh sách những món ăn “đắt xắt ra miếng” không thể bỏ qua món gan ngỗng Pháp nhưng rất ít người biết cách chế biến gan ngỗng vừa ngon lại bổ dưỡng, đơn giản. Phân biệt các loại gan ngỗng…
