Cách làm salad thịt heo muối – kết hợp hoàn hảo với cà chua và bơ
Salad thịt heo muối có lẽ không quá mới lạ bởi trước đó có rất nhiều phiên bản salad kết hợp với thịt xông khói hoặc thịt nguội. Nhưng khi kết hợp thịt xông khói cùng cà chua và bơ,…
Có gì trong công thức làm bánh phô mai cháy đang rất được yêu thích?
Bánh phô mai cháy (Basque Burnt Cheesecake) đang “làm mưa làm gió” trong các hội làm bánh. Không chỉ bởi vẻ ngoài độc đáo mà phong cách cổ điển của chiếc bánh này đã chiếm lấy trái tim của hội…
Cách làm cơm rang thịt heo muối và đậu Hà Lan siêu đơn giản
Cơm rang thịt heo muối và đậu Hà Lan là công thức dễ làm khi chỉ cần kết hợp vài nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh là đã có sẵn một món ăn đầy đủ hương vị. Trứng và…
Cách làm bánh mỳ kẹp thịt heo muối – “phẩy” tay là có món Việt kiểu Âu
Thịt heo muối hoặc xông khói làm từ các dòng heo chất lượng cao như Iberico – thịt heo đen của Tây Ban Nha có thể biến hóa thành món bánh mỳ kẹp thịt heo muối thuần Việt. Các món…
Mẹo làm trứng muối tại nhà – công thức từ muối chậm đến “cấp tốc”
Nắm được cách làm trứng muối có thể tận dụng được trong rất nhiều món ăn từ làm salad đến làm các món sốt thơm ngon, làm nhân cho các món bánh. Đặc biệt, bánh Trung thu sẽ thơm ngon…
Súp thịt heo muối Tây Ban Nha – nguyên liệu đơn giản, hương vị độc đáo
Súp thịt heo muối Tây Ban Nha có thể là món ăn nghe khá lạ tai nhưng nếu nhìn vào công thức món ăn này, bạn sẽ nhận ra đây là công thức “tưởng lạ mà lại quen”. So với…
Công thức bánh nướng Đài Loan – đón Trung thu như dân xứ Đài
Bánh nướng Đài Loan là một trong những loại bánh nướng mới lạ, được lựa chọn để thay thế khi mọi người đã quá nhàm chán với bánh nướng truyền thống. Ít ai biết thực ra công thức làm bánh…
Công thức làm bánh nướng trà xanh thơm mát cho mâm cỗ đón Rằm
Bạn yêu thích trà xanh và lỡ phải lòng loại nguyên liệu thơm mát này? Tại sao không thử công thức bánh nướng trà xanh để tô điểm thêm cho mâm cỗ trông trăng vào Rằm tháng Tám tới? Trà…
