Xem ngay 3 công thức cocktail từ đào tươi mát – mới lạ
Đào không chỉ là thứ hoa quả ngọt ngào được các em nhỏ yêu thích, chúng ta hoàn toàn có thể dùng đào trong các công thức cocktail “người lớn” dưới đây của Tomimarkets.
Margarita đào
Ngọt ngào và vô cùng đơn giản, cocktail margarita cho thêm đào rất phù hợp cho phái đẹp!
Nguyên liệu
- 75 gram đào nghiền nhừ
- 60ml rượu Tequila bạc
- 45ml nước cốt chanh
- 30 ml nước cam vắt
- 1 muỗng canh mật ong hoặc mật hoa Agave
- Muối
Cách làm
Bước 1: Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn đào đã gọt vỏ. 1 quả đào sẽ tương đương khoảng 100 gram, tuy nhiên, hãy cân để đảm bảo tỷ lệ chính xác.
Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào bình lắc pha chế. Lắc khoảng 15 giây để nguyên liệu trộn đều.
Bước 3: Đổ vào cốc có đá và viền muối quanh thành cốc. Thưởng thức cùng đào tươi nếu thích.
>>> Có thể bạn quan tâm: Chỉ cần máy xay sinh tố, có ngay 3 công thức mát lịm từ đào
Đào vodka
Chỉ cần cho thêm chút vodka, món nước chanh đào quen thuộc có thể “biến hóa” thành món cocktail đầy mới lạ, thu hút mọi ánh nhìn.
Nguyên liệu
- 500 gram đào gọt vỏ, cắt sẵn (có thể dùng đào đông lạnh)
- 120ml vodka
- 350ml nước chanh pha
- 1 lít nước
Cách làm
Bước 1: Cho đào, nước chanh và nước lọc vào ngăn mát tủ lạnh từ đêm hôm trước.
Bước 2: Bỏ tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay mịn.
Bước 3: Thưởng thức lạnh.
Bước 4: Có thể đổi thành xay đào cùng 1 phần nước chanh, 1 phần nước lọc và đá viên để có món chanh đào đá xay.
>>> Có thể bạn quan tâm: Tráng miệng với món bánh Mochi giọt nước hoa anh đào giải nhiệt mùa hè
Old-Fashioned đào
Đây là 1 công thức rất linh hoạt, chúng ta có thể thay đào bằng những loại hoa quả khác như cam, xoài, hay mơ.
Nguyên liệu
- 1 muỗng cà phê si-rô đường
- 5 dash rượu đắng
- 2 miếng xoài
- 75ml rượu bourbon
- 2 quả mâm xôi đen
- Chút nước khoáng có gas
Cách làm
Bước 1: Cho si-rô đường, rượu đắng và 1 miếng đào vào cốc. Dầm nát các nguyên liệu và trộn đều.
Bước 2: Cho rượu bourbon và đá vào gần đầy cốc.
Bước 3: Đổ nước khoảng có gas đầy cốc. Trang trí thêm miếng đào và 2 quả mâm xôi đen lên trên. Thưởng thức lạnh.
>>> Có thể bạn quan tâm: Panna cotta thạch trà đào – món ngon tại nhà trong mùa dịch
Hy vọng 3 công thức trên đây của Tomimarkets sẽ cho chúng ta thêm những gợi ý thú vị để tự làm cocktail tại nhà cuối tuần. Đừng quên ghé qua thường xuyên để cập nhật những công thức pha chế mới nhất.