Điểm tên các loại thực phẩm giá rẻ nhưng có thể lưu trữ được lâu

Nếu có thói quen mua đồ ăn một lần để sử dụng lâu dài, hãy lưu lại ngay danh sách các loại thực phẩm giá thành cực rẻ mà thời gian bảo quản tự nhiên lại rất lâu dưới đây.

Có vô số các loại thực phẩm chẳng tốn nhiều chi phí, bổ dưỡng mà có thời hạn sử dụng cực lâu dài như gạo, táo, bơ đậu phộng,… Chỉ cần bỏ ra một khoản chi tiêu nho nhỏ là sẽ không phải rơi vào tình cảnh lãng phí đồ ăn do nguyên liệu tích trữ bị hỏng.

Hãy xem ngay danh sách những loại thực phẩm cực tiết kiệm và tiện lợi dưới đây nhé.

Khoai tây

Khoai tây chắc chắn đứng hàng đầu nhóm thực phẩm giá rẻ mà có thời hạn sử dụng lâu dài. Hơn nữa, khoai tây có thể dùng trong rất nhiều món ăn cũng như công thức. Thử tưởng tượng một nguyên liệu nấu ăn mà vừa nướng, xào, nghiền, chiên, hầm hay làm súp, thậm chí làm bánh đều được.

Nếu được bảo quản đúng cách, khoai tây có thể để được đến từ 4 – 6 tháng. Tuy nhiên, khoai tây lại khá dễ mọc mầm và trở thành thực phẩm gây hại nếu được để trong môi trường quá ẩm. Vậy nên cần phải cẩn thận trong quá trình bảo quản để đảm bảo chất lượng khoai tây không bị thay đổi hoặc hư hại.

>>> Đọc thêm: Thực Phẩm Đông Lạnh: Chọn Sao Cho Đảm Bảo An Toàn

Các loại hạt đậu

Hầu hết các loại hạt đậu đều có giá thành rất rẻ và là nguồn dồi dào protein, chất xơ và chất khoáng. Các loại hạt đậu khô đều có thể bảo quả lâu dài và chỉ cần ngâm qua đêm trước khi sử dụng là có thể chế biến y như các loại đậu tươi.

Chất lượng của các loại hạt đậu đều tốt nhất nếu sử dụng trong vòng một năm nhưng bạn hoàn toàn có thể bản quản trong thời gian dài hơn.

Gạo

Gạo là loại thực phẩm xuất hiện nhiều nhất trong mâm cơm của người Việt. Giá thành rẻ nhưng công dụng lớn và làm được thành nhiều món ăn chính là ưu điểm không thể phủ nhận của gạo.

Gạo trắng nếu được bảo quản đúng cách có thể giữ được từ 4 – 5 năm trong hộp đựng kín mà không hề bị thay đổi về chất lượng. Các loại gạo có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn như gạo nâu thì có thời hạn ngắn hơn, khoảng 6 – 8 tháng trong hộp đựng kín và từ 8 – 12 tháng nếu để trong tủ lạnh.

>>> Đừng bỏ lỡ: Có thể bạn chưa biết: 10 thực phẩm có thể trữ lâu trong ngăn đông tủ lạnh

Táo

Hầu hết cac loại hoa quả đều có lượng nước khá cao nên dễ bị hỏng. Nhưng tạo lại được coi là một trong những ngoại lệ hiếm hoi khi không dễ bị hỏng như vậy. Ở điều kiện bảo quản đúng yêu cầu, có thể để táo thoải mái lên đến 5 tháng. Nếu sau một thời gian táo bị mềm thì bạn hoàn toàn có thể dùng táo để làm sốt táo hoặc bơ táo.

>>> Có thể bạn quan tâm: Những sai lầm trong việc rã đông thực phẩm không phải ai cũng biết

Các loại rau đông lạnh

Rau đông lạnh là một thực phẩm có thể lưu trữ được lâu. Nếu mua nhiều rau, hãy trữ đông hoặc mua rau đông lạnh ngay tại cửa hàng. Hầu hết các loại rau đều có giá thành thấp, vẫn giàu dinh dưỡng và chỉ cần rã đông là có thể thoải mái sử dụng trong các món ăn.