Sử dụng bếp điện, bếp hồng ngoại đúng cách
Bạn có biết

Các lưu ý để duy trì tuổi thọ của bếp điện, bếp hồng ngoại đúng cách

Việc ra đời của những sản phẩm tiên tiến như bếp điện, bếp hồng ngoại… và các thiết bị nhà bếp hiện đại khác đã giúp cuộc sống của con người trở nên dễ dàng, tiện nghi hơn rất nhiều. Tuy nhiên, việc sử dụng cũng như bảo quản đúng cách thiết bị gia dụng công nghệ cao không phải ai cũng biết. Hiện nay có rất nhiều người phạm phải những sai lầm cơ bản khiến mức tiêu thụ điện khi nấu ăn tăng cao, bếp vừa mua đã hỏng. Cùng Tomimarkes tìm hiểu những sai lầm và cách phòng tránh nhé!

Những sai lầm khi sử dụng bếp khiến tiền điện tăng vọt

Luôn để nhiệt độ cao liên tục khi nấu

Chúng ta thường có thói quen duy trì nhiệt độ lớn liên tục khi sử dụng bếp điện mà không biết đây là việc không cần thiết. Bởi lẽ, nhiệt độ làm nóng trên bếp điện rất lớn dễ gây nguy cơ quá tải, giảm tuổi thọ của bếp thậm chí làm hỏng hóc các dụng cụ nấu nướng khác.

Sử dụng bếp điện, bếp hồng ngoại đúng cách
Mức độ nhiệt không phù hợp cũng sẽ làm giảm thời gian sử dụng bếp

Để tránh gặp phải tình trạng trên, bạn nên để cho bếp nghỉ ngơi một chút rồi tiếp tục nấu món khác khi vừa mới nấu xong một món nào đó ở nhiệt độ cao. Lưu ý đối với các món ninh, ban nên để nhiệt độ ban đầu cao cho đến khi thức ăn sôi thì giảm xuống mức nhỏ để đồ ăn chín nhừ mà không làm hư hại bếp.

Đặt bếp sát mép tường

Trong quá trình nấu nướng, bếp điện hoạt động sẽ sản sinh một nhiệt lượng rất lớn. Chính vì vậy, việc đặt bếp sát mép tường sẽ khiến nhiệt lượng không tản ra môi trường xung quanh được dẫn tới hơi nóng tích tụ tạo ẩm mốc, gây hư hại cho bếp thậm chí là nguy cơ cháy nổ cao.

Vệ sinh bếp ngay sau khi vừa mới sử dụng xong

Tương tự như những thiết bị điện khác, bếp điện rất kỵ với nước. Đây cũng là nguyên nhân chính để chúng ta tuyệt đối không sử dụng khăn quá ướt để vệ sinh bếp, và đặc biệt là không được phép lau chùi bếp khi bếp vẫn còn đang nóng, bởi điều này có nguy cơ dẫn đến bếp bị chập mạch, cháy nổ và điện giật.

>>> Đọc thêm: Liệu bạn đã biết cách bảo quản rượu vang sao cho đúng?

Rút điện ngay khi vừa nấu xong

Rất nhiều người có thói quen rút điện ngay sau khi sử dụng bếp điện từ,bếp hồng ngoại. Đây là sai lầm khá phổ biến. Nếu rút điện ngay sau khi sử dụng, chế độ làm mát của bếp chưa được vận hành và hoạt động sẽ khiến thời gian làm nguội kéo dài, về lâu có nguy cơ gây hại cho bếp. Do đó, ngay sau khi sử dụng xong, bạn nhớ ấn nút off để tắt bếp, sau đó khoảng 30 phút thì hãy rút nguồn điện ra.

Một số lưu ý khi sử dụng bếp điện/ bếp hồng ngoại

Dùng loại chảo và nồi thích hợp

Đối với bếp hồng ngoại, bạn có thể sử dụng nồi từ mọi chất liệu: Nhôm, gang, inox, đất nung, thủy tinh… vì bếp không kén nồi.

Tuy nhiên, bạn cần hạn chế dùng nồi, chảo nhôm đáy mỏng vì sẽ dễ gây cháy. Sử dụng các loại chảo, nồi làm bằng gang hoặc được phủ một lớp đồng mỏng là phù hợp nhất với các loại bếp điện, bếp hồng ngoại.

Chọn loại nồi chảo cho bếp từ

Bếp từ thường kén nồi, chảo hơn so với bếp hồng ngoại. VÌ vậy, bạn chỉ có thể dùng nồi, chảo gang, inox hoặc các loại nồi có đế nhiễm từ (nồi inox 304 không nhiễm từ, có thể dùng được trên bếp từ). Bạn có thể dùng nam châm để thử nồi nào có thể sử dụng trên bếp từ. Nếu nam châm dính chặt vào đáy nồi là nồi đó có thể sử dụng được trên bếp từ.

Sử dụng bếp điện, bếp hồng ngoại đúng cách
Khi lựa chọn nồi bạn nên chú ý chọn nồi phù hợp với loại bếp nhà mình

Quan sát và tuân thủ thông tin hiển thị trên bếp

Trong quá trình sử dụng, bạn nên thường xuyên quan sát thông tin hiển thị của bếp để tránh việc bấm nhầm nút cũng như điều chỉnh kịp thời lại lượng nhiệt hoặc chế độ hoạt động khi có sự cố xảy ra.

Để an toàn nhất có thể, bạn nên đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của sản phẩm trước khi bắt đầu sử dụng. Mặc dù có nhiều điểm chung nhưng các loại bếp công nghệ vẫn có một số điểm khác biệt buộc bạn phải nắm bắt để tránh sử dụng sai cách.

>>> Đừng bỏ lỡ: Kỹ thuật sơ chế nguyên liệu đúng cách, bà nội trợ không nên bỏ lỡ

Sử dụng dụng cụ nấu ăn thích hợp

Do bếp điện từ và bếp hồng ngoại có tốc độ làm nóng rất nhanh nên khi sử dụng, các bà nội trợ nên lưu ý lựa chọn các loại dụng cụ như muỗng, vá, sạn… có khả năng chịu nhiệt cao và tốt nhất là tay cầm nên có bọc cách nhiệt.

Trên đây là một số sai lầm khi sử dụng bếp điện, bếp hồng ngoại cũng như một vài cách để hạn chế và khắc phục những sai lầm thường thấy trên mà Tomimarkets muốn chia sẻ đến các bạn. Việc hiểu sản phẩm sẽ giúp chúng ta có phương pháp sử dụng hợp lý, cách bảo quản, vệ sinh đúng chuẩn nhằm duy trì độ bền và tuổi thọ của bếp, đặc biệt là tiết kiệm chi phí tiền điện khá nhiều. 

Đánh giá bài viết
Gọi ngay:091 759 36 36