6 nhầm lẫn phổ biến mà ai cũng mắc phải khi dùng dao bếp
Dụng cụ nhà bếp vô cùng đa dạng và dao chắc chắn là một trong những vật quý giá, có vai trò quan trọng nhất trong gian bếp của mỗi chúng ta. Những con dao chất lượng cho phép bạn…
4 bước chế biến giăm bông đúng chuẩn phong cách châu Âu
Giăm bông – hay còn gọi là thịt nguội trong những năm gần đây đã du nhập mạnh mẽ vào nước ta và trở thành món ăn được rất nhiều người yêu thích. Giăm bông (tên gọi theo tiếng Pháp)…
3 cách chế biến trứng bằng lò vi sóng dễ dàng cho bữa ăn nhanh
Trứng là loại thực phẩm tuyệt vời chứa hàm lượng protein cao, cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào giúp bạn khởi đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên, những bữa sáng tất bật với hàng tá…
Gợi ý mẹo giúp bơ chín nhanh tự nhiên không hóa chất
Mùa hè nắng nóng chính thức bắt đầu rồi, đã đến lúc chúng ta tạm quên đi những món ăn vặt truyền thống của mùa xuân mà chúng ta yêu thích. Nếu đang cảm thấy choáng ngợp trước cái nắng…
Mẹo giữ cho trái cây và rau củ luôn tươi mới
Trái cây và rau củ tươi luôn là những loại thực phẩm mang đến cho con người một bữa ăn nhẹ nhàng và lành mạnh. Tuy nhiên, một quả táo giòn rụm hay một quả chuối chín mọng vừa mới…
5 sự thật thú vị về việc giữ gìn độ sắc bén cho dao bếp
Có thể bạn là một đầu bếp chuyên nghiệp và dày dặn kinh nghiệm, nhưng bạn có chắc là mình biết tất tần tật về lịch sử cũng như cách bảo quản của công cụ quan trọng nhất nhà bếp…
Phân biệt thịt heo muối Prosciutto, Jamón Ibérico và Jamón Serrano
Các loại thịt heo muối xuất xứ từ Châu Âu đang ngày càng được ưa chuộng trên thị trường thực phẩm cao cấp tại Việt Nam. Tuy nhiên, người tiêu dùng đang bối rối khi đứng trước những sự lựa…
Tự nấu bữa tiệc phong cách Châu Âu sang trọng tri ân Ngày Của Mẹ
Ngày của Mẹ, hay còn gọi là Mother’s Day trong Tiếng Anh. Đây là ngày lễ quốc tế nhằm mục đích kỷ niệm, tôn vinh những người Mẹ. Hiện nay, nhiều nước Châu Âu quy ước lấy ngày chủ nhật…
