Phô mai và Salami: Cách kết hợp để tạo nên bữa ăn hoàn hảo
Xúc xích salami vốn đã là một món ăn mang đậm hơi thở của xứ Âu, từ những lát Soppressata mỏng tang mà đậm vị đến từ nước Ý cho đến loại cổ điển Genoa của Thụy Sĩ. Salami thường…
Ăn thịt heo muối có lợi gì cho sự phát triển của trẻ?
Chế độ ăn của trẻ em đóng vai trò cực kỳ quan trọng đối với sự phát triển của chúng. Tùy thuộc vào từng độ tuổi mà đồ ăn của trẻ em sẽ có sự khác biệt nhằm đảm bảo…
Uống một ly rượu vang mỗi ngày có lợi gì cho sức khỏe?
Nghiên cứu cho thấy rằng việc uống rượu vang đúng liều lượng – khoảng một ly mỗi ngày mang lại những lợi ích đáng kể. Vậy lợi ích của rượu vang cũng như những điều nguy hại mà rượu vang…
Kết hợp thịt heo muối thế nào để hương vị được bùng nổ?
Không cần chế biến kì công, cũng không cần tuân thủ theo những quy tắc quá phức tạp, mà chính hương vị đậm đà đặc trưng của thịt heo muối Tây Ban Nha đã tự làm nên độ ngon của…
Top các công thức chế biến gà ngon – lạ cho bữa trưa cuối tuần
Gà là một nguyên liệu giàu protein phổ biến nhất, song có thể ta đã hết ý tưởng mới về cách chế biến chúng. Hãy cùng khơi dậy cảm hứng từ những dụng cụ nấu ăn khác biệt hay nền…
Có thể bạn chưa biết: 10 thực phẩm có thể trữ lâu trong ngăn đông tủ lạnh
Bạn sẽ không thể biết khi nào có trường hợp nguy cấp xảy ra, vì vậy việc tích trữ đồ ăn đề phòng những trường hợp khan hiếm thức ăn luôn là cần thiết. Những đồ ăn dự trữ cần…
Bạn biết gì về Gordon Ramsay – “Gã khổng lồ” trong giới ẩm thực?
Một chuỗi nhà hàng được đánh giá 3 sao Michelin Star – “khuôn vàng thước ngọc” của làng ẩm thực thế giới. Ông chủ của nhà hàng này – Gordon Ramsay được khán giả truyền hình biết đến với những…
5 sự thật thú vị không phải ai cũng biết về xúc xích cay Chorizo
Chorizo là một loại xúc xích nổi tiếng với hương vị cay đặc trưng cùng vị mặn đằm trong miệng, được nhiều người ưa chuộng. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách thưởng thức và hiểu rõ về từng…