Học cách cắt lát thịt heo muối: Dùng tay hay máy mới là đúng chuẩn?
Thịt heo muối là một trong những món ăn phổ biến trên bàn ăn của hầu hết các gia đình ở Tây Ban Nha. Thậm chí, chúng còn được coi là “quốc hồn quốc túy” của xứ sở Bò Tót.…
Cuộc ‘xâm lăng’ của Pate cá hồi lưng gù vào thị trường ẩm thực Việt
Là một món ăn nổi tiếng, được yêu thích ở các nước Bắc Âu, tuy nhiên, thời gian gần đây, Pate cá hồi lưng gù lại đang dần “chiếm sóng” trong thị trường Pate Việt nói riêng và thị trường…
Bánh cacao yến mạch ăn kiêng: Vừa đơn giản, vừa thơm ngon
Khi nhắc về giảm cân, nhiều người vẫn nghĩ rằng phải ăn những món đồ thật khô khan và tẻ nhạt, với hương vị nhàm chán. Vậy thì, chắc chắn bạn chưa bao giờ nghe đến những chiếc bánh healthy…
Hướng dẫn cách làm bánh kếp đậu đỏ dễ bất ngờ – ngon xuất sắc
Trong vài năm gần đây, bánh kếp đã không còn quá la xạ, thậm chí còn trở thành “món tủ” của rất nhiều người. Với vỏ bánh giòn rụm, nhân đậu đỏ mềm mịn ngọt ngào, lại vô cùng đơn…
Bánh gạo đường thốt nốt: Món tráng miệng thú vị cho buổi chiều cuối tuần
Trong công thức làm bánh gạo đường thốt nốt, nước cốt dừa và đường thốt nốt chính là nguyên liệu bí mật, biến món ăn này trở nên ngọt thanh và có được mùi thơm dịu nhẹ vô cùng hấp…
Cách làm pancake hạt sen – loại bánh mang ý nghĩa “kết thúc viên mãn”
Bước vào dịp tháng 6 hàng năm, hoa sen lại nở rộ. Gần như không bỏ sót thứ gì, từ cánh sen, lá sen, đài sen cho đến hạt sen đều được tận dụng để chế biến ra những món…
Hướng dẫn cách làm trà sen nguyên bông đẹp mắt, chuẩn vị thanh mát
Vào tháng 6 hàng năm, việc thưởng thức trà sen giống như một thú vui tao nhã đối với người dân Hà Thành. Trà sen thơm thoang thoảng, nhẹ nhàng mà say đắm. Nhưng nếu đã hơi bị “nhàm mắt”…
Làm gà ướp vải nướng lá sen ngon như nhà hàng với nồi chiên không dầu
Càng về cuối mùa sen, người ta lại càng cố gắng nghĩ ra những món ngon làm từ sen, như một cách để níu kéo mùa hoa sen, mang chút tinh khiết của hoa sen vào căn nhà, lên mâm…
