Xúc xích Chorizo: Hương vị tuyệt hảo đến từ quá trình sản xuất cầu kì
Cũng giống như các nước châu Âu khác, người La Mã chính là cha đẻ của món xúc xích trứ danh tại Tây Ban Nha. Trải qua nhiều thế kỉ, thông qua nhiều quá trình, món xúc xích trứ danh…
Điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu đi theo chế độ ăn thuần chay?
Chúng ta vẫn thường nghe những lời ca ngợi về chế độ ăn thuần chay. Nhưng liệu có ai đảm bảo rằng ăn thật nhiều hoa quả và rau củ là một lựa chọn thông minh? Khi chuyển sang chế…
“Búng tay” có ngay cháo sườn sụn sánh mịn đỉnh cao từ máy làm sữa hạt
Thời gian gần đây, máy làm sữa hạt đang dần trở thành công cụ nhà bếp được nhiều gia đình ưa chuộng. Nhưng điều mà nhiều người không biết chính là ngoài công dụng chế biến các loại sữa hạt…
Trứng cá tầm và những sự kết hợp “hoàng gia” dành cho giới thượng lưu
Không bao giờ vắng mặt trong danh sách các món ăn đắt đỏ nhất hành tinh, trứng cá tầm là món ăn có mức giá cao, luôn được ví von là “kim cương đen” của nền ẩm thực. Giá của…
Cách làm và thưởng thức xúc xích Chorizo – đặc sản ẩm thực Tây Ban Nha
Xúc xích chorizo là món ăn đặc sắc, dễ dàng phối hợp với bất kì nguyên liệu nào. Bạn có thể thưởng thức xúc xích Chorizo theo kiểu truyền thống với trứng cho bữa sáng, hoặc ăn vào bữa chiều…
Những sai lầm thường gặp khi đánh giá rượu: Đến chuyên gia cũng mắc phải!
Những người sành rượu, thậm chí tự nhận mình là các chuyên gia về rượu, cũng đôi khi gặp phải những sai lầm. Cho dù có bao nhiêu mẹo, bao nhiêu công cụ được đưa ra, thì cũng không thể…
Những sự thật về thịt heo muối Serrano mà không phải ai cũng biết
Thịt heo muối đã dần trở nên phổ biến hơn trong những bữa ăn của gia đình Việt. Hương vị đậm đà, miếng thịt săn chắc cùng dư vị để lại sau khi thưởng thức cũng đã khiến nhiều người…
Đùi heo muối Tây Ban Nha: Khi sự kì công làm nên giá trị sản phẩm!
Thịt heo muối Tây Ban Nha, hay còn được gọi là Jamon Iberico là một trong những món ăn nổi tiếng nhất thế giới. Không chỉ được biết đến như một món ăn thượng hạng, món thịt này còn được…
