Thưởng thức trứng cá muối chuẩn vị Châu Âu
Trứng cá muối là một trong những món ăn hảo hạng trên bàn tiệc châu Âu. Không chỉ vậy, mà cách thưởng thức trứng cá muối cũng phải có những nguyên tắc nhất định để chuẩn vị nhất. Chúng ta…
Những điều cần biết khi mua thịt heo muối Jamon Ibérico
Mỗi miếng thịt heo muối Jamon Ibérico thành phẩm đều khác nhau. Chúng rất đa dạng về loại, thành phần và giá thành, tùy thuộc vào nguyên liệu. Nếu chưa có kinh nghiệm mua thịt heo muối Jamon Ibérico, rất khó…
Có thể hoán đổi đường trắng và đường nâu hay không?
Khi nướng chúng ta có thể hoán đổi đường trắng và đường nâu cho nhau hay không? Câu trả lời là có. Tuy nhiên với một số loại bánh nướng như: bánh quy, bánh bông lan, bánh socola nướng, bánh…
Có gì khác nhau giữa Espresso và cà phê truyền thống?
Mặc dù đều là hai loại cà phê được yêu thích nhưng Espresso và cà phê truyền thống lại có những khác biệt cơ bản dù người dùng đôi khi nhầm lẫn giữa hai loại thức uống này. Bạn là…
Sự thật về các vết mốc trên thịt heo muối Tây Ban Nha
Ẩm thực Châu Âu nói chung hay Tây Ban Nha nói riêng đang ngày càng được nhiều người biết đến và ưa chuộng. Trong đó, không thể không nhắc đến món thịt heo muối trứ danh của xứ sở bò…
Những loại dầu ăn tốt nhất cho sức khỏe
Dầu ăn vốn là nguyên liệu quen thuộc không thể thiếu trong nấu nướng. Tuy nhiên chúng không phải chỉ có loại tổng hợp đóng chai như chúng ta vẫn thường sử dụng. Hãy tham khảo những kiến thức thú…
Đường ăn kiêng – thực phẩm thay thế đường tinh luyện
Bạn đã từng nghe đến đường ăn kiêng? Chế độ ăn uống có hàm lượng đường cao gây nguy cơ mắc bệnh ung thư và đặc biệt là bệnh tiểu đường. Có một số loại đường ăn kiêng sẽ giúp…
5 nhầm lẫn thường gặp khi ăn trứng cá tầm muối và cách khắc phục
Trứng cá tầm muối hay còn gọi là Caviar là một trong những món ăn xa xỉ bậc nhất thế giới, chủ yếu phục vụ cho giới quý tộc và tầng lớp thượng lưu. Được ví như “vàng đen” của…
