Bật mí những chất liệu bát đĩa đẹp “nhìn là thích, ngắm là mê”
Mâm cơm sẽ tuyệt vời hơn khi cả nhà quây quần, bữa ăn sẽ ngon khi được bày trí trên bát đĩa đẹp mắt. Bạn đã chọn được những chất liệu bát đĩa vừa an toàn vừa đẹp mắt cho…
Đổi vị với món dưa hấu trộn xà lách kiểu Nhật mới lạ cho thực đơn chay
Ngày lễ Tết, cúng chay, ăn chay là nét văn hóa mang đậm giá trị tâm linh và bản sắc dân tộc Việt. Theo khoa học, ăn chay tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể tránh nhiều độc tố do…
Mẹ đảm nói cách xào rau muống “xanh ngút ngàn” không phải ai cũng biết
Rau muống là một trong những loại thực phẩm rất quen thuộc đối với nhiều gia đình. Tuy có cách chế biến rất đơn giản, nhưng làm thế nào để xào được đĩa rau muống giòn ngon, xanh mướt lại…
Chỉ với nguyên liệu cơ bản, học làm món kem socola cực đơn giản tại nhà
Mùa hè, kem là một món không thể thiếu, được cả người lớn và trẻ em đều yêu thích. Nhưng, làm kem tại nhà thế nào cho hiệu quả? Cụ thể, món kem phải không quá mất thời gian, nguyên…
Học cách làm bánh mì kẹp – món ăn chứa đựng tinh hoa ẩm thực Cuba
Bạn đã bao giờ nghĩ đến việc làm những món ăn truyền thống của các quốc gia khác ngay tại căn bếp nhà mình hay chưa? Khám phá ẩm thực không có nghĩa là phải đặt chân tới đó. Chỉ…
Bảo quản bánh trung thu tự làm lâu ngày, giữ trọn hương vị
Ngày nay, nhiều bà nội trợ thích tự làm bánh trung thu tại nhà bởi việc này vừa giúp chúng ta tạo ra những hương vị đặc biệt của riêng mình vừa gạt bỏ được nỗi lo sử dụng chất…
Làm bánh đa cùi dừa bằng chảo chống dính – món ăn mang tuổi thơ trở về
Miền Bắc nước ta từ lâu được nhiều người biết đến không chỉ vì lịch sử hình thành lâu đời mà còn nổi tiếng bởi nền ẩm thực đa dạng, mang đậm hương vị của xứ sở nghìn năm văn…
Madame Hương – Bông hồng thép và duyên nợ với nghề bánh
Ai đã từng sinh sống ở Hà Nội có lẽ đều được nghe cái tên Madame Hương ít nhất một lần hoặc nhìn thấy hình ảnh của bà tại các quầy bánh mỗi dịp trung thu. Bằng tình yêu mãnh…
