Thịt heo muối Tây Ban Nha – tinh tế từ cách thưởng thức
Nếm thử thịt heo muối Ibérico đã trở thành chủ đề để tổ chức nhiều cuộc thi trên thế giới. Điều này giúp tìm ra những chuyên gia trong việc nhận biết mùi vị của Ibérico. Sau một quá trình…
Uống một ly rượu vang mỗi ngày có lợi gì cho sức khỏe?
Nghiên cứu cho thấy rằng việc uống rượu vang đúng liều lượng – khoảng một ly mỗi ngày mang lại những lợi ích đáng kể. Vậy lợi ích của rượu vang cũng như những điều nguy hại mà rượu vang…
Tây Ban Nha – “thánh địa” của thịt heo muối chất lượng hảo hạng
Ngoài rượu vang, Tây Ban Nha cũng nổi tiếng với các sản phẩm từ thịt chất lượng và đa dạng. Trong bài viết này chúng ta sẽ cùng khám phá những sản phẩm phổ biến nhất, được lựa chọn sử…
Kết hợp thịt heo muối thế nào để hương vị được bùng nổ?
Không cần chế biến kì công, cũng không cần tuân thủ theo những quy tắc quá phức tạp, mà chính hương vị đậm đà đặc trưng của thịt heo muối Tây Ban Nha đã tự làm nên độ ngon của…
Ăn kiêng như người Ấn – đẹp mà vẫn khỏe
Ẩm thực Ấn Độ vốn có đặc trưng nhiều hương vị, đặc biệt là người Ấn sử dụng rất nhiều các loại thảo mộc trong ăn uống. Dù ở Ấn Độ mọi người có sở thích ăn uống khác nhau,…
Top các công thức chế biến gà ngon – lạ cho bữa trưa cuối tuần
Gà là một nguyên liệu giàu protein phổ biến nhất, song có thể ta đã hết ý tưởng mới về cách chế biến chúng. Hãy cùng khơi dậy cảm hứng từ những dụng cụ nấu ăn khác biệt hay nền…
Thịt heo muối Ibérico được kiểm soát nghiêm ngặt như thế nào?
Năm 2014 đã bắt đầu với một sự thay đổi rất quan trọng đối với ngành sản xuất thịt heo muối Ibérico. Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Môi trường của Tây Ban Nha đã thông qua một đạo luật…
Có thể bạn chưa biết: 10 thực phẩm có thể trữ lâu trong ngăn đông tủ lạnh
Bạn sẽ không thể biết khi nào có trường hợp nguy cấp xảy ra, vì vậy việc tích trữ đồ ăn đề phòng những trường hợp khan hiếm thức ăn luôn là cần thiết. Những đồ ăn dự trữ cần…
