Dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe trong thịt giăm bông
Giăm bông – một trong những món ăn được yêu thích nhất tại châu Âu là niềm tự hào của ẩm thực Tây Ban Nha. Món ăn quen thuộc này xuất hiện từ các bàn tiệc cao cấp đến những…
Bạn biết gì về Gordon Ramsay – “Gã khổng lồ” trong giới ẩm thực?
Một chuỗi nhà hàng được đánh giá 3 sao Michelin Star – “khuôn vàng thước ngọc” của làng ẩm thực thế giới. Ông chủ của nhà hàng này – Gordon Ramsay được khán giả truyền hình biết đến với những…
Ẩm thực Amsterdam – điểm nhấn của thành phố thơ mộng nhất Hà Lan
Amsterdam được mệnh danh là thành phố thơ mộng nhất Hà Lan. Có rất nhiều món ngon địa phương ở Amsterdam, từ các món bánh ngọt thơm ngon như tompouce hoặc bossche bol cho đến các món ăn mặn như…
Mẹo chọn ra loại xúc xích Chorizo phù hợp, thêm hương vị cho bàn ăn
Xúc xích Chorizo được xem là một trong những loại xúc xích khô được yêu thích nhất trên thế giới. Nhờ hương vị đặc biệt không thể nhầm lẫn, đây được xem như một trong những ngôi sao của bàn…
5 sự thật thú vị không phải ai cũng biết về xúc xích cay Chorizo
Chorizo là một loại xúc xích nổi tiếng với hương vị cay đặc trưng cùng vị mặn đằm trong miệng, được nhiều người ưa chuộng. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách thưởng thức và hiểu rõ về từng…
Thịt heo muối Tây Ban Nha – phân loại chất lượng theo khu vực sản xuất
Thịt heo muối Iberico được coi là đặc trưng trong ẩm thực Tây Ban Nha. Chất lượng phụ thuộc vào giống heo, cách nuôi và chế độ ăn uống. Vì vậy, việc hiểu biết về những khu vực sản xuất…
Chúng ta có đang thần thánh hóa tác dụng của nước khoáng oxy?
Chúng ta luôn mong muốn và tìm kiếm những loại thực phẩm giúp chúng ta có thể đạt được hình thể mơ ước, bổ sung khoáng chất sau những giờ tập luyện mệt mỏi. Vì thế mà gần đây, sản…
Xúc xích Chorizo: Hương vị tuyệt hảo đến từ quá trình sản xuất cầu kì
Cũng giống như các nước châu Âu khác, người La Mã chính là cha đẻ của món xúc xích trứ danh tại Tây Ban Nha. Trải qua nhiều thế kỉ, thông qua nhiều quá trình, món xúc xích trứ danh…
