ĂN NGON
Món lạ bánh xèo bông điên điển chỉ có ở miền Tây
Bánh xèo có lẽ đã được phổ biến rộng rãi nhưng bạn đã bao giờ nghe đến bánh xèo bông điên điển chưa? Chắc hẳn là chưa bởi đây là món ăn lạ mà chỉ miền Tây mới có. Cùng…
Mè láo – Món bánh đặc sản miền Tây ngọt thơm hương vị quê hương
Mè láo là món ăn đặc sản nổi tiếng lâu đời của miền Tây sông nước. Bánh mè láo nhỏ nhắn, thơm phức như tượng trưng cho tình người nồng hậu và tôn vinh thêm vẻ đẹp trù phú của…
Ba khía trộn – món ăn miền Tây đơn giản nhưng có độ gây nghiện cao
Ba khía là đặc sản gắn liền với đời sống của người dân vùng Tây Nam Bộ. Trong vô số cách chế biến món ăn với nguyên liệu này, ba khía trộn là cách làm được nhiều người ưa chuộng.…
Nấu canh chua cá lóc bông điên điển đậm vị miền Tây
Người ta biết đến vùng Tây Nam Bộ với món đặc sản canh chua bông điên điển. Khi nấu canh chua bông điên điển, ta có rất nhiều sự lựa chọn cho nguyên liệu kết hợp trong đó canh chua…
Bật mí cách người Tây Bắc làm thịt bò gác bếp mang hương vị núi rừng
Ai đã từng một lần thử qua món thịt bò gác bếp đặc sản Tây Bắc chắc chắn sẽ không thể quên hương vị đặc biệt này. Bí quyết gì để người dân Tây Bắc làm ra món thịt thơm…
Bánh pancake chocolate – gợi ý cho một bữa sáng đầy năng lượng
Thông thường khi nói đến pancake ai ai cũng nghĩ đến những chiếc bánh vàng ươm với chút mật ong hoặc kem tươi và trái cây. Nhưng đã bao giờ bạn thấy một chiếc bánh pancake màu nâu bóng bẩy…
Cách làm bánh pancake matcha cứu rỗi bữa sáng nhàm chán
Món bánh pancake mềm mại của Pháp từ lâu đã trở thành món ăn được ưa chuộng trên toàn thế giới. Chiếc bánh pancake matcha trà xanh vừa mang hương thơm béo ngậy truyền thống của bơ, trứng và sữa,…
Khám phá công thức làm bánh mì đám mây bồng bềnh cực hot
Bỏ qua độ hot của cà phê Dalgona đã “khuynh đảo” trong suốt mùa dịch Covid-19 vừa qua, bánh mì đám mây bồng bềnh hiện cũng đang “làm mưa làm gió” trên các trang mạng xã hội lớn nhất hiện…
