Nồi áp suất – cơ chế hoạt động và công dụng
Nhiều người quan niệm rằng, nồi áp suất rất nguy hiểm vì vậy họ ngại sử dụng trong khi đây là loại dụng cụ bếp phổ biến hiện nay. Đặc biệt, với sự đa năng trong công dụng, đây là…
Những món ăn thú vị từ thịt gà và rượu vang
Trong nền ẩm thực trên thế giới, thịt gà và rượu vang luôn là sự kết hợp độc đáo. Rượu vang kết hợp với thịt gà sẽ tạo nên một hương vị thu hút vị giác của bất cứ thực…
Làm thế nào để bảo quản và cắt lát Jamon đúng cách
Jamon (đùi heo muối Tây Ban Nha) là món ăn truyền thống trong kho báu ẩm thực của xứ sở bò tót. Tuy nhiên, nhiều người thường rất ngại mua Jamon bởi họ không biết bảo quản và lưu trữ…
Cách chế biến gan ngỗng – công thức đơn giản nhất
Danh sách những món ăn “đắt xắt ra miếng” không thể bỏ qua món gan ngỗng Pháp nhưng rất ít người biết cách chế biến gan ngỗng vừa ngon lại bổ dưỡng, đơn giản. Phân biệt các loại gan ngỗng…
Những thực phẩm trong thực đơn ăn kiêng Keto
Điều khó khăn nhất của ăn kiêng chính là chúng ta tìm được một thực đơn lý tưởng và theo đến tận cùng. Trong chế độ ăn kiêng theo Keto chúng ta chỉ được ăn những món ăn ít carb…
Cách làm bò bít tết ngon như nhà hàng chuẩn vị Âu
Bò bít tết là một trong những món Âu nổi tiếng nhất trên thế giới. Nhưng ít ai biết, cách làm bò bít tết lại khá kì công. Những điều thú vị về Tapas – món khai vị Tây Ban…
Những điều thú vị về Tapas – món khai vị Tây Ban Nha
Những ai yêu thích ẩm thực Tây Ban Nha nha chắc chắn không thể bỏ qua Tapas – món khai vị Tây Ban Nha với hương vị tuyệt vời. Thực chất, món ăn này có nhiều biến thể mà không…
Rượu vang và ẩm thực | Ăn gì khi uống rượu vang?
Dù là một người sành sỏi về rượu đi chăng nữa cũng sẽ có những kiến thức chưa biết về rượu vang và ẩm thực. Vì thực tế có quá nhiều loại rượu vang, hơn nữa mỗi loại rượu vang…