Cocktail Mai Tai – thức uống tuyệt vời và đầy quyến rũ
Trong vô vàn những loại cocktail, Mai Tai được đánh giá là một trong những thức uống khó chính phục nhất đối với các bartender bởi rất khó để cân bằng được hương vị giữa các thành phần tạo nên…
Làm bánh quy tí hon từ khoai lang với công thức tối giản siêu dễ
Khi làm bánh quy, mọi người thường mắc phải lỗi để các nguyên liệu phụ gia che đi mất hương thơm của nguyên liệu chính. Nhưng công thức làm bánh quy khoai lang sẽ không mắc phải lỗi cơ bản…
Pha chế cocktail Margarita – nàng thơ của các Bartender
Cocktail Margarita là một trong những thức uống cơ bản nhất bắt buộc các Bartender chuyên nghiệp phải biết và thực hiện thành thạo. Bạn cũng có thể trở thành một Bartender tự tạo ra một ly Margarita cho mình…
Đánh dấu sự trưởng thành với một ly cocktail Kamikaze
Người ta gọi cocktail Kamikaze là thức uống đánh dấu sự trưởng thành bởi tên gọi của nó bắt nguồn từ tiếng Nhật với ý nghĩa thể hiện sự mạnh mẽ, dứt khoát. Đây sẽ là thức uống tuyệt vời…
“Mê mẩn” công thức làm cheesecake khoai lang siêu độc đáo
Mùa khoai lang đã đến và hầu như ở khu chợ nào cũng tìm thấy loại củ đa năng, tốt cho sức khỏe này. Ít ai biết khoai lang cũng có thể làm ra một chiếc bánh thơm ngon, hấp…
6 công thức nước sốt trộn salad đậm đà, mới mẻ, siêu đơn giản
Salad vốn là món ăn từ châu Âu thanh đạm và có cách thực hiện hết sức đơn giản, chúng ta chỉ cần trộn các loại rau củ quả cùng nước sốt là món ăn đã hoàn thành. Chính vì…
“Điểm danh” các loại rau thơm Việt Nam phổ biến nhất
Ẩm thực Việt Nam được biết đến không chỉ bởi hương vị đậm đà và nét độc đáo không thể tìm được ở bất kì đâu trên bản đồ ẩm thực thế giới, mà còn bởi sự cân bằng dinh…
Pha chế cocktail Black Martini – thức uống bí ẩn và đầy quyến rũ
Cocktail Black Martini giống như một màn đêm đầy bí ẩn, ma mị nhưng vô cùng quyến rũ. Không có gì phù hợp cho một đêm nhạc nhẹ hay thậm chí là buổi tiệc Halloween như Black Martini – loại…