Mẹo đơn giản “chữa cháy” cho món ăn bị mặn khi trót nêm nếm quá tay
Chúng ta ai cũng có ít nhất một lần mắc phải “sai lầm” khi nấu nướng. Những lúc ấy bạn làm gì? Vứt bỏ món ăn đang nấu dở hay tìm cách “chữa cháy” cho món ăn? Đừng bao giờ…
Cùng tìm hiểu về Chianti – niềm tự hào của nước Ý
Dòng rượu Chianti quan trọng như dầu ô liu đối với nước Ý vậy! Còn gì bằng được chai rượu chai rượu Chianti thưởng thức cùng thịt muối kiểu Ý prosciutto và mỳ ống sốt cà chua pasta al Pomodoro.…
Mẹo bảo quản socola để giữ được lâu hơn cho ngày Valentine ngọt ngào
Bạn “mê mẩn” vị ngọt của những viên socola hay chỉ đơn giản là thích ngắm nghía vẻ đáng yêu của chúng? Bạn muốn tự làm socola để tỏ bày yêu thương hay để thỏa mãn đam mê đồ ngọt…
Mẹo chiên thức ăn không bị bắn dầu cho bước dọn dẹp dễ dàng hơn
Nhiều bà nội trợ thường ái ngại trước các món chiên rán bởi dầu mỡ bắn lên trong quá trình nấu ăn có thể gây bỏng và bám trên bề mặt bếp, rất vất vả cho việc lau dọn. Hãy…
Mẹo lựa chọn thịt bò đúng chuẩn, tươi ngon, bà nội trợ thông minh cần biết
Thịt bò là thực phẩm chứa nhiều chất đạm, được nhiều người yêu thích và có giá thành cao hơn so với các loại thịt khác. Là một người nội trợ thông minh, chị em cần biết được cách lựa…
Chọn trứng vịt lộn ngon chỉ mất 3 giây giúp việc đi chợ trở nên dễ dàng
Trứng vịt lộn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Không chỉ chứa nhiều chất dinh dưỡng, vị ngon của trứng vịt lộn cũng khiến chúng ta thử một lần là mê. Tuy nhiên, việc lựa chọn trứng…
Cách làm bánh gato đào – món tráng miệng ngọt ngào khó cưỡng
Bánh gato đào tươi được đánh giá là có độ khó tương đối cao và cần nhiều công sức cũng như nguyên liệu. Nhưng chỉ cần làm theo đúng công thức này thì chắc chắn sẽ thành công. Bánh gato…
Công thức nấu chè đậu xanh khoai dẻo đơn giản mà vẫn hấp dẫn
Trong những ngày hè tháng bảy nóng bức,còn gì tuyệt hơn là được thưởng thức một cốc chè mát lạnh sau khi tan ca. Nếu bạn đã quá chán với các món chè truyền thống, hãy thử làm món chè…