Jay Fai – Huyền thoại ẩm thực đường phố Thái Lan giành sao Michelin
Chuyện về một quán ăn vỉa hè Thái lan nhận được ngôi sao Michelin đã khiến không ít người nhạc nhiên và thắc mắc. Tất cả những câu hỏi sẽ được giải đáp một cách thỏa đáng khi bạn ghé…
Giữa mùa dịch, học cách nấu cháo vịt bổ dưỡng, thơm ngon ngay tại nhà
Cháo vịt vốn là một món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Thế nhưng, không phải ai cũng viết cách nấu sao cho đúng, không bị hôi và thơm ngon chuẩn vị. Trong bài viết dưới đây, bạn…
Học gái đảm xứ Huế làm cháo hến – bữa sáng dinh dưỡng, dễ ăn cho ngày hè
Những ngày cuối hạ, dù thời tiết đã dễ chịu hơn nhưng cái nóng vẫn còn kéo dài. Điều này khiến chúng ta cảm thấy mệt mỏi, không còn quan tâm đến những bữa ăn dinh dưỡng mà chỉ kiếm…
“Học lỏm” công thức cháo sá sùng: Lạ miệng, bổ dưỡng lại cực đơn giản!
Cháo sá sùng là món ăn vô cùng dân dã và quen thuộc với người Việt Nam nhất là người già, trẻ nhỏ và người ốm. Ăn cháo giúp cấp nước cho cơ thể, kiểm soát cân nặng, tốt cho…
Những nguyên tắc của người làm bếp không phải ai cũng biết
Bất cứ nghề nghiệp nào cũng cần có những nguyên tắc riêng, không chỉ để công việc được sắp xếp theo đúng trật tự mà còn để đảm bảo an toàn trong quá trình lao động và giữ được cái…
Nhân viên pha chế – người “nghệ sĩ” thêm màu sắc cho thế giới đồ uống
Nhân viên pha chế là một ngành nghề đang được rất nhiều bạn trẻ hiện nay theo đuổi, tạo nên xu hướng nghề nghiệp mới, đầy sức hấp dẫn. Những người làm công việc pha chế được ví như những…
Hé lộ cách nấu cháo sườn ngô – gan xào ngon như ngoài hàng
Khi mà tiết trời dần vào cuối hè, chuẩn bị chuyển mình sang thu, người ta bỗng dưng trở nên đam mê, nhớ nhung hơn với những món cháo nóng. Vậy thì ngày hôm nay, Tomimarkets sẽ giới thiệu với…
Cháo trắng lá dứa: Món ăn đơn giản cho bữa sáng mùa hè thanh đạm
Ẩm thực Sài Gòn vốn vẫn đủ phong vị, từ các loại bún, lẩu cho tới những món cháo đặc biệt như cháo sườn béo, cháo ếch cay, cháo cá lại đậm thơm ngọt vị. Thế nhưng, trong những loại…
