Mẹo bếp
Cà rốt và những mẹo hay ứng dụng trong nấu nướng
Cà rốt là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gian bếp gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ngoài việc sử dụng để nấu ăn, cà rốt còn là “vị cứu tinh” giúp cho việc bếp núc trở…
4 cách luộc gà không cần nước vẫn đảm bảo thơm ngon trọn vị
Chúng ta đã quá quen thuộc với việc luộc gà bằng nước. Tuy nhiên, với những cách luộc gà dưới đây bạn sẽ không cần một chút nước nào mà đảm bảo thịt gà vẫn chín mềm, thơm ngon, giữ…
8 loại dao cơ bản nhất người đầu bếp nào cũng nên biết
Dao là dụng cụ quan trọng, không thể thiếu được trong mỗi căn bếp. Thử tưởng tượng xem công việc nấu nướng sẽ khó khăn nhường nào nếu thiếu đi vật dụng sắc bén này. Tuy vậy, không phải loại…
7 mẹo chụp ảnh đồ uống cực đẹp cho menu nhà hàng, quán cafe
Đối với những người kinh doanh nhà hàng hay đồ uống, ảnh sản phẩm trên menu hay website vô cùng quan trọng bởi hình ảnh luôn là thứ đầu tiên tiếp cận và khơi dậy sự tò mò, thích thú…
Bạn đã biết hết những mẹo cắt gọt rau củ quả này chưa?
Sơ chế rau củ quả thường là công đoạn tốn kha khá thời gian khi nấu ăn, đặc biệt nếu trong thực đơn của bạn xuất hiện những loại quả “khó nhằn” như hành tây chẳng hạn. Cùng Tomimarkets tìm…
Cách chọn thịt gà ta ngọt nước, chắc thịt, ngon miễn chê
Thịt gà là một trong nguyên liệu quen thuộc trong những bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách để lựa chọn loại thịt gà ngon. Bài viết dưới đây, Tomimarkets sẽ gợi ý cho bạn…
5 mẹo bóc tỏi siêu nhanh, rút ngắn thời gian nấu nướng
Công đoạn chuẩn bị nguyên liệu trước khi nấu ăn khiến chị em tốn khá nhiều thời gian. Vì thế chúng ta luôn cần những mẹo hay để rút ngắn thời gian nấu nướng. Thay vì dùng cách truyền thống…
Phân biệt thịt lợn sạch và thịt lợn bẩn, giúp việc đi chợ trở nên dễ dàng
Ngày nay, vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm đang là nỗi lo của tất cả các bà nội trợ. Trên thị trường có rất nhiều loại thịt lợn không đạt chất lượng được bày bán, chỉ cần sơ…