Mẹo bếp
Bí quyết làm pizza ngon như ngoài tiệm từ bột gia vị bánh pizza
Pizza vốn là một món ăn ngon phổ biến được rất nhiều người yêu thích đặc biệt là trẻ em. Nhưng liệu các mẹ đã biết bí quyết hữu hiệu để có một chiếc bánh pizza ngon hảo hạng như…
Những mẹo bảo quản thớt gỗ giúp kéo dài tuổi thọ lên đến 10 năm
Thớt gỗ là dụng cụ phục vụ nấu ăn không thể thiếu trong mỗi căn bếp gia đình. Tuy nhiên nhà bếp là nơi ẩm ướt dễ khiến thớt gỗ bị mốc, nứt nếu không sử dụng trong một thời…
Mẹo luộc gà vàng ươm, không nát, trăm con như một
Luộc gà là thao tác quan trọng, quyết định độ hoàn hảo của mâm cỗ, tiệc hay mâm cơm ngày tết. Với những cô nàng hơi “đoảng”, việc luộc gà sao cho vàng ươm, không nát, không nứt da quả…
Bỏ túi mẹo nhỏ để phân biệt ớt bột nguyên chất và ớt bột nhuộm phẩm
Ớt bột được xem là một trong những loại gia vị xuất hiện phổ biến nhất trong các món ăn, từ bữa cơm gia đình dân dã đến nhà các nhà hàng năm sao sang trọng. Để có được loại…
Ghi nhớ 7 mẹo với món xào cho thành phẩm thơm ngon, hấp dẫn
Với ẩm thực châu Á nói chung và ẩm thực Việt nói riêng, món xào luôn giữ một vị trí quan trọng trong mỗi mâm cơm gia đình. Nắm chắc 7 mẹo với món xào dưới đây, bạn có thể…
Trổ tài nấu mì dai, ngon, không dính với 3 mẹo nhỏ khi luộc mì
Mì là nguyên liệu thường được lựa chọn cho các bữa ăn nhanh bởi sự tiện lơi cũng như dễ biến tấu và kết hợp với nhiều nguyên liệu khác. Tuy nhiên, rất nhiều người mắc những lỗi sai cơ…
Hướng dẫn pha cafe tại nhà đậm đà, đắm say, khiến cả thế giới thức tỉnh
Sẽ thật tuyệt vời nếu mỗi sáng thức giấc hay mỗi chiều tan tầm bạn được nhâm nhi một ly cafe với hương vị hoàn hảo và hương thơm đắm say. Và còn tuyệt vời hơn nữa nếu đó là…
6 cách khắc phục lỗi khi làm bánh bông lan cho người mới bắt đầu
Bánh bông lan là một trong những loại bánh dễ làm và được nhiều người yêu thích. Cách làm bánh bông lan khá dễ, nhưng không phải ai cũng thành công ngay từ lần đầu tiên thử nghiệm. Chúng ta…