Thuật ngữ chuyên dụng trong “văn hóa beefsteak” mà các đầu bếp Âu cần biết
Beefsteak (hay thường gọi là bít tết) không chỉ được biết đến là một trong những biểu tượng ẩm thực của châu Âu mà còn là món ăn nổi tiếng khắp thế giới. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết…
Đổi món cho bữa trưa văn phòng nhàm chán với thịt xiên nướng rau củ
Nếu bạn là dân văn phòng chính hiệu và đã quá chán ngán với những dĩa cơm ngoài tiệm, hãy thử ngay cách làm thịt xiên nướng rau củ vừa ngon vừa đơn giản dưới đây để đổi vị nhé.…
Bánh trung thu nên ăn kèm với thực phẩm nào để tốt cho sức khỏe?
Mỗi độ rằm tháng 8 về, chiếc bánh Trung thu dường như là thứ không thể thiếu góp phần tạo nên không khí đầm ấm và sum họp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, hàm lượng calo, đường và chất…
Tết này, làm beefsteak ngon chuẩn nhà hàng với duy nhất 1 loại gia vị
Có rất nhiều cách chế biến các món ăn từ thịt bò tùy vào đặc điểm từng quốc gia, khu vực. Trong đó, bò bít tết (beefsteak) là một trong những món ăn nổi tiếng khắp thế giới và được…
Mẹo phân biệt các loại củ hành, tỏi, gừng của Việt Nam và Trung Quốc
Ngày nay, trên thị trường có rất nhiều loại củ hành, tỏi, gừng của Trung Quốc. Nếu không tính ý sẽ rất khó để nhận ra những loại củ này. Do đặc thù của ẩm thực Việt Nam với nhiều…
Làm bartender tại gia với 7 công thức đồ uống thú vị từ 7Up
Bạn biết không 7Up không chỉ là loại nước uống có gas được nhiều người yêu thích, lựa chọn để phục vụ trong các bữa tiệc, những buổi liên hoan mà còn được các bartender sử dụng để tạo ra…
3 món cơm ngon nổi tiếng bạn cần thưởng thức khi đến Huế
Huế thu hút người ta không phải chỉ bởi những danh lam thắng cảnh nổi tiếng hay cốt cách con người xứ Cố Đô. Huế còn khiến người ta say đắm bởi ẩm thực phong phú đậm chất cung đình,…
Những mẹo nấu ăn hay ho giúp bạn “dễ thở” hơn mỗi khi vào bếp
Chắc hẳn đôi lần bạn đã rất băn khoăn về một vài vấn đề nhỏ khi vào bếp khiến mọi thứ trở nên khó khăn. Hãy nắm bắt ngay những mẹo nấu ăn hay ho giúp bạn “dễ thở” hơn…
